Настойка

Малиновая настойка

Малина 0,5 л перетертой с сахаром • Сахарный песок 200 г • Водка 0,6 л • Мята 5-6 листочков

Настойка из жимолости на водке

Жимолость - 200 г • Сахар - 150 г • Водка - 1 л • Вода - 1 стак. (200 мл)

Настойка грецкого ореха на водке

Грецкие орехи - 400 г • Мёд - 1 ст.л. • Водка - 0.5 л

Настойка на черноплодной рябине

1 кг черноплодной рябины • 1 л водки или спирта • сахар - по вкусу (по желанию)

Настойка из вишни на водке с косточками

вишня спелая - 3 кг • водка хорошего качества - 1 л • сахарный песок - 1 кг

Настойка на помело

Помело - 1 кг • Водка - 500 мл • Сахар - 50 г

Лимонная настойка на спирту

Спирт — 0,5 л • Сахар — 250 г • Вода — 200 мл • Лимоны — 5 шт.

Ореховая настойка

10 незрелых грецких орехов в скорлупках • 1 л спирта • 10 ст.л. сахара

Настойка на листьях смородины Осенний поцелуй

1 бутылка водки 0,5 л • 7-9 шт. листьев смородины • 3-4 ст.л. сахара • лимонная кислота на кончике ножа.

Настойка расторопши

Росторопша - 50 г • Водка - 500 мл

Вишневая настойка из вишни

Вишня - 400 г • Водка - 250 мл • Сахар - 70 г

Настойка на самогоне

Клюква — 5 стак. • Самогон — По вкусу • Сахарный песок — 150-200 г • Вода — 20 мл

Апельсиновая настойка на самогоне

Самогон — 500 мл • Апельсин — 1 шт. • Сахар — 2 стак. • Вода — 200 мл

Настойка чистотела на спирту

Чистотел - 200 г • Спирт - 600 мл

Вишневая настойка с корицей и гвоздикой

Вишня — 1 кг • Водка — 1 л • Корица — 1 шт. • Гвоздика — 5 шт. • Сахар — 250 г

Настойка из черноплодной рябины

3 кг черноплодной рябины • 1-1,3 л водки 40% • 200 г сахара

Домашняя настойка на ежевике

Ежевика - 4 кг • Сахар - 1.5 кг • Вода - 10 л

Настойка из бузины

Соцветие бузины — 15 шт. • Лимонная кислота — 30 г • Вода — 1 л • Сахар — 600 г • Водка — 1 л

Настойка на сухофруктах

Сухофрукты — 300 г • Самогон/водка — 2 л

Настойка на березовых почках

Водка — 1 л • Сок березовый — 100 мл • Мед — 50 г • Почки березовые — 40 г

Настойка из крыжовника

Крыжовник - 250 г • Сахар - 150 г • Водка - 300 мл • Вода - 200 мл

Малиновая настойка на водке

Малина - 750 г • Водка - 500 мл

Фейхоа настойка

Фейхоа - 200 г • Клюква - 0.5 стак. (200 мл) • Сахар - 0.25 стак. (200 мл) • Вода - 0.5 стак. (200 мл) • Водка - 350 мл

Настойка из красной рябины

Красная рябина - 300 г • Сахар - 20 г • Лимонная кислота - по вкусу • Водка - 0.5 л

Настойка из винограда

Виноград 1 кг • Водка 1 л • Сахар 300 г

Рябиновая настойка на водке

Рябина — 6 кг • Сахарный песок — 500 г • Водка — По вкусу

Настойка женьшеня

Для рецепта №1: Женьшень - 10 гСпирт - 100 мл Для рецепта №2: Женьшень - 50 гВодка - 500 мл

Настойка графа Разумовского

Анис — 10 г • Цветки липы — 10 г • Можжевельник — 10 г • Мята — 10 г • Имбирь — 2,5 г • Сахар — 15 г • Водка — 0,5 л

Сливовая настойка на водке

Сливы - 1 кг • Сахар - 150 г • Водка - 0.5 л

Кедровая настойка на орехах

Кедровые орехи - 30 г • Водка - 0.5 л

Настойка из черной смородины

Смородина — 0,5 кг • Анис — 2 шт. • Корица — 1 шт. • Сахар — 200 г • Шнапс — 1 л (водка)

Настойка на тархуне и мяте

Мята — 20 г (лист) • Тархун — 10 г (лист) • Водка — 500 мл • Лимон — 1 шт. • Сахар — 120 г

Настойка из смородины на водке

Смородина черная — 400 г • Водка — 0,5 л • Сахарный песок — 250 г • Вода — 200 мл

Настойка из черной смородины на водке

Черная смородина - 400 г • Водка - 0.5 л • Сахар - 250 г • Вода - 200 мл

Настойка на каркаде

Водка - 500 мл • Каркаде - 40 г • Имбирь - 20 г

Настойка из черники

Черника 500 г • Эстрагон 5-7 веточек • Сахар тростниковый 200 г • Водка 500 мл

Настойка на черносливе

Чернослив 800 г • Рябина черноплодная 150 г • Корица 1 палочки • Гвоздика 4-5 шт. • Сахар коричневый 150 г • Водка 1 л

Настойка малиновая

малина - 1 банка

Имбирная настойка

1 л водки • 500 г сахара • 250 мл чистой воды • 200 г корня имбиря

Настойка Несмеяновка женская

брусника свежая - ½ кг • клюква - ½ кг • сахар - ½ кг • апельсины - 1 кг • водка - 2 л • корица - 2 шт.

Настойка грецкого ореха на спирту

Грецкие орехи - 250 г • Одуванчик - 10 г • Сахар - 25 г • Вода - 30 мл • Спирт - 0.5 л

Домашняя пряная клюквенная настойка

Свежая клюква 1 стак. • Водка 3/4 л • Гвоздика 1 ч.л. • Черный перец горошком 1 ч.л. • Цветочный мед 2 столовые ложки • Палочки корицы 1 шт. • Свежий имбирь 50 г

Кедровая настойка

Орехи кедровые 50 г • Ваниль 1/2 стручка • Апельсин 1 шт. • Сахар тростниковый 100 г • Спирт 200 мл

Настойка из варенья

Варенье - 500 г • Водка - 1 л

Анисовая настойка

Для первого рецепта: Водка - 1 лАнис - 1 ч.л. Для второго рецепта: Водка - 2.5 лАнис - 4.15 гУкроп - 0.3 гТмин - 0.3 гМолотый кориандр - 0.15 г Для третьего рецепта: Водка

Настойка на клюкве

Клюква 400 г • Кумкват 4-5 шт. • Кленовый сироп 100 мл • Виски 330 мл

Настойка из морошки

Морошка - 300 г • Водка - 500 мл • Сахар - 100 г

Настойка Пряно-пьяная Изабелла

виноград изабелла - ½ кг • вода - 200 мл • водка - ½ мл • лимонная цедра - 1 ст.л. • корица - 1 кусок • бадьян - 1 звездочка • гвоздика - 4 шт. • сахар - 5 ст.л.

Настойка из сливы

Слива — 1 кг • Палочка корицы — 1/2 шт. • Мед пчелиный — 200 г • Водка — 500 мл

Настойка Клюковка

клюква - 2 стак. • сахар - 1 стак.

Настойка из черноплодной рябины на водке

Черноплодная рябина - 4 стак. (200 мл) • Сахар - 2 стак. (200 мл) • Мёд - 3 ст.л. • Вода - 4 стак. (200 мл) • Водка - 0.5 л

Настойка на апельсиновых корках

Водка - 0.5 л • Вода - 350 мл • Сахар - 120 г • Апельсиновая цедра - 25 г

Настойка на меде

Медовые соты 200 г • Мед 50 г • Розмарин 1 веточка • Перга 2 ст.л. • Рисовый дистиллят 500 мл

Лимонно-мятная настойка

лимон 1 шт. • мята свежая 10 шт. • водка 0.7 л • сахар 1.5 ст.л.

Рябиновая настойка из рябины на водке

Красная рябина - 250 г • Водка - 1 л • Кора дуба - 50 г

Настойка на водке

Яблоки — 3 шт. • Водка — 0,5 л • Кожура ароматных яблок — 100 г • Мята — 2 г • Мелисса — 2 г • Сахар — 1 ч.л. • Имбирь — 0,5 ч.л.

Клубничная настойка

Сахар — 250 г • Клубника — 1 кг • Водка — 0,5 л • Лимон (цедра) — 1 шт.

Настойка из ирги на водке

Ирга - 1 кг • Водка - 1.5 л

Настойка из водки с красным перцем

Водка 1 л • Перец жгучий 2 стручка • Травы 2 щепотки • Перец горошком 2 шт.

Лимонная настойка

Лимоны - 1 шт. • Спирт - 350 мл • Вода - 200 мл • Мёд - 1 ч.л.

Настойка из клубники

Клубника 300 г • Сахар коричневый 80 г • Виски 200 мл • Рижский чёрный бальзам 100 мл

Настойка из клюквы на водке

Клюква — 100 г • Водка — 250 мл • Сахар — 1-2 ч.л. (по вкусу)

Домашняя настойка

Водка — 500 мл (или самогон) • Апельсины — 2 шт. • Гвоздика — 10 шт. • Апельсиновые корочки — 2 шт. (с 2-х апельсинов)

Настойка на рябине на самогоне

Рябина - 1 кг • Сахар - 50 г • Самогон - 1200 мл

Настойка из вишни на спирту Домашняя

Вишня - 1.5 кг • Корица - 3 г • Спирт - 2 л • Мёд - 3 ст.л.

Настойка на рябине

сахар - 1 ст.л. • лимонная кислота - 1 щепотка

Настойка на рябине на спирту

Красная рябина - 3 кг • Сахар - 250 г • Спирт - 5 л

Анисовая настойка на самогоне

Семена аниса — 0,5 ч.л. • Тмин — 0,5 ч.л. • Бадьян — 1-2 шт. • Очищенный самогон — 1 л (40-45 градусов крепости) • Сахар — 1 ч.л. (можно заменить медом)

Апельсиновая настойка

Водка 1 л • Обжареные зерна кофе 60 шт. • Апельсины 1 шт.

Настойка шелковицы

Шелковица - 150 г • Водка - 200 мл • Вода - 100 мл • Сахар - 180 г

Настойка вишневая на водке

Вишня — 3 кг • Сахар — 2 кг • Водка — 1 л

Настойка на спирту

Спирт 45% — 2 л • Клюква — 500 г • Сахар — 3 ст.л. • Корень калгана — 1 ч.л. (измельчённый) • Лимон — 1 шт. • Мёд — 2 ст.л.

Мятная настойка

Продукты на одну 0,5 лую бутылку водки: 1 бутылка водки3-4 побега мяты с цветоносами3-4 ст.л. сахара (можно и больше, если любите сладкую мяту)лимонная кислота на кончике

Настойка из смородины

Смородина — 200 г • Водка — 500 мл • Сахар — 100 г

Имбирная настойка на водке

Имбирь - 150 г • Водка - 750 мл

Домашняя настойка на вишне на самогоне

Вишня - 2500 г • Самогон - 1 л • Сахар - 4 ст.л.

Настойка на кедровых орехах

1 л водки (хорошего качества) • 100 г неочищенных кедровых орехов • 50-100 г сахара (по вкусу) • 2 листа черной смородины • 1-2 ч.л. тертой апельсиновой цедры • щепотка в

Вишневая настойка

вишен — 3-4 стак. • сахара — 1 стак. • водки — 300 г • вишни, черной смородины — 3-5 шт.

Настойка листьев ежевики на водке

Листья ежевики - 25 г • Водка - 1 л • Сахар - 100 г • Мята - 5 г • Лимонная цедра - 15 г

Чайная настойка на самогоне

Самогон — 500 мл • Черный чай — 1 ст.л. • Жженый сахар — 1 ст.л.

Настойка на клюквы

Клюква - 250 г • Лимонная цедра - 6 г • Кора дуба - 5 г • Сахар - 3 ст.л. • Водка - 1 л

Настойка из красной смородины

Красная смородина - 300 г • Сахар - 150 г • Водка - 0.5 л

Настойка вишневая на спирту

Вишня — 1 кг • Сахар — 2 стак. • Спирт — 1,5 л

Настойка калина на спирту

Калина - 500 г • Спирт - 200 мл • Вода - 300 мл • Мёд - 1 ст.л.

Настойка из облепихи

Облепиха - 2 стак. (200 мл) • Сахар - 3 ст.л. • Водка - 0.5 л

Настойка из рябины

1 бутылка водки (спирт, разведенный до 40 градусов) • 1/3 стак. сахара • 2/3 стак. ягод рябины • кислота лимонная на кончике ножа.

Настойка из сосновых шишек на водке

Водка - 200 мл • Шишки сосновые - 5 шт.

Ягодная настойка

водка - 1 ⅕ л • сахар - 500 г • перец черный горошком - 10 шт. • ягоды - 2 кг

Перцовая настойка на перце

Перец чили - 2 шт. • Бальзамический уксус - 25 мл • Перец горошком - 5 шт. • Водка - 1 л • Тмин - 1 г • Гвоздика - 1 г • Мёд - 1 ст.л.

Перцовая настойка

Красный острый перец — 2-3 шт. • Водка — 1 л • Перец горошком — 5-6 шт. • Лимонная цедра — 5 г • Паприка — 1 ст.л. • Мед — 1-2 ст.л. • Корица — 1 Щепотка • Ваниль — По вкусу

Арония настойка на водке

Арония - 100 г • Листья вишни - 100 шт. • Сахар - 300 г • Водка - 750 мл • Вода - 1.5 л

Настойка из черной рябины

Черноплодная рябина - 1 кг • Гвоздика - 3 шт. • Сахар - 500 г • Водка - 1 л

Настойка на смородиновых почках

смородиновые почки • водка

Настойка на малине

3,5 кг малины • 1 л водки • 250 г сахара • 250 мл чистой воды

Абрикосовая настойка

Абрикосы - 1 кг • Водка - 500 мл • Корица - по вкусу • Гвоздика - 5 шт. • Сахар - 250 г

Настойка Кедровка

кедровые орехи - 1 стак. • водка - 700 мл • мед - 3 ст.л.

Виноградная настойка Пряно-пьяная Изабелла

виноград 500 г • сахар 5 ст.л. • вода 200 мл • водка 500 мл • лимон 1 шт. • кардамон 1 шт. • бутон гвоздики 4 шт. • корица 0.3 шт

Настойка рябина на коньяке

Рябина - 300 г • Коньяк - 500 мл • Сахар - 50 г • Ванилин - 5 г

Настойка крепкая алкогольная Шишка кедровая

1 бутылка водки (спирт тоже подойдет, но настаивать необходимо на разбавленном для наилучшей экстракции) • 1 большая шишка кедра или пара-тройка маленьких • 4 ст.л. сахара

Настойка на северной клюкве

Клюква - 4 стак. (200 мл) • Вода - 4 стак. (200 мл) • Сахар - 4 стак. (200 мл) • Водка - 4 стак. (200 мл)

Настойка на калгане

Самогон — 500 мл • Сушеный корень калгана — 1,5 - 2 ч.л. • Сушеный корень солодки — 1 ч.л. • Кофейные зерна — 5 шт.

Настойка на бруснике

Брусника 1000 г • Водка 4000 мл • Сахарный сироп 4000 мл