Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 22800 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 106 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
К праздничному столу очень кстати придется алкогольный напиток, сделанный своими руками по рецепту, как приготовить настойку из смородины на водке. Он получается ароматным, со сладковатым привкусом.
Почти ни один праздник не обходится без алкогольных напитков. Сегодня можно с легкостью купить любой в супермаркете, однако можете ли вы быть уверены в его качестве? Настойка из смородины станет отличным дополнением любого праздничного стола. Готовится она из ягод смородины, сахара и спирта. Кроме смородины можно использовать абсолютно любые ягоды: рябину, малину, клубнику. А количество сахара варьируйте, отталкиваясь от сладости ягодки. Пить настойку лучше в охлажденном виде. 1. Первым делом занимаемся ягодами: откидываем их на сито, перебираем, удаляя поврежденные от спелых, а после этого хорошенько промываем под проточной водой. Обязательно удаляем все веточки.
В емкость (лучше в кастрюльку) выливаем воду и выкладываем сахар. Ставим их на огонь и доводим до кипения. 3. Как только смесь закипит, добавим к ней ягоды. Перемешайте и снова доведите до кипения. Держим 3 минуты, а затем убираем с огня. 4. Ягоды мнем при помощи толкучки. Оставляем все это остывать. 5. Остывшую смородиновую массу смешиваем с водкой. После переливаем все в емкость (банку), закрываем крышкой и оставляем в тепле (в темном месте) настаиваться на протяжении дней 20. Каждые два-три дня берите емкость с настойкой и встряхивайте. Это нужно для того, чтобы все ингредиенты хорошо смешивались друг с другом, а не оседали на дне. 6. По прошествии времени процедите настойку через марлю, разлейте по стерильным емкостям (бутылочкам) и закройте пробками. Храните в холодном темном месте.
Большое спасибо за рецепт!
настойка из смородины на водке просто супер!!!
Rimma72, сделала сегодня настойку из смородины на водке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Настойка из смородины на водке вкусняцкое блюдо, сама малиновую настойку на водке готовлю.
Rimma72, замечательный рецепт настойки из смородины на водке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вкусно как у мамы!
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень интересный рецепт настойки из смородины на водке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Rimma72, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Обязательно приготовлю на днях