Несложный рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 208 кКал. Повод приготовления этого рецепта: банкет.
Настойка вишни на водке получается приятной на вкус, так как ягода придает напитку кисло-сладкую "нотку", и дополнительно устраняет резкий привкус водки. Настойка считается женским напитком, а также она может использоваться для приготовления десертов.
Для начала следует перебрать ягоды, промыть их и просушить на полотенце.
После этого вишню помещают в банку и засыпают 1 кг сахарного песка.
Горлышко банки накрывают марлей и перевязывают веревкой, после чего ставят тары в солнечное и теплое место, чтобы ягоды начали бродить. Процесс занимает не меньше шести недель - каждый день банку следует встряхивать.
Спустя полтора месяца, в емкости образуется много сока, его сливают через марлю, чтобы отделить от ягод, а затем сироп разливают по бутылкам. Хранят заготовку в прохладном месте.
В банке осталась вишня, ее заливают литром водки и закрывают тару пластиковой крышкой. Оставляют настаиваться ягоды в таком виде на два месяца.
Когда отведенное время истечет, настойку фильтруют через марлю и смешивают с сиропом в бутылках. Напиток переливают в бутылки и хранят в темном месте.
Девочки, настойка из вишни на водке с косточками объедение.
Супер.
Галка большое спасибо!!!
Попробовала приготовить настойку из вишни на водке с косточками.
Супер!!!
Спасибо Галка!
Вы профи!
Ой, Галка.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Vkysno, spasibo.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
малиновая настойка на водке
Спасибо большое!!!
очень понравилось настойку из вишни на водке с косточками,легко и просто.
Искренне спасибо, Галка.
Галка, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я сделаю на Новый год!
Галка, классный рецепт настойки из вишни на водке с косточками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Настойка из вишни на водке с косточками просто вкусняшка!!!
Это какой-то шедевр!!!
Галка, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Галка, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт настойки из вишни на водке с косточками.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Настойка из вишни на водке с косточками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Галка, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт настойки из вишни на водке с косточками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Просто фантастика!!!
наконец настойку из вишни на водке с косточками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Галка!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!