Кедровая настойка

Полтавченко Мила
Рецепт от Полтавченко Мила

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 403 кКал.

Рецепт кедровой настойки
Фото кедровой настойки.

Рецепт кедровой настойки

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  403 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Орехи кедровые 50 г
  • Ваниль 1/2 стручка
  • Апельсин 1 шт.
  • Сахар тростниковый 100 г
  • Спирт 200 мл

Как приготовить

Нечищенный кедровый орех ошпарить крутым кипятком, чтобы удалить излишнюю смолистость ореху. Процедуру повторить пять раз, на пятый раз - залить орех и оставить минут на 10-15, затем воду слить.

С апельсина острым ножом тонко срезать цедру.

Шаг 1: кедровой настойки

Сложить в чистую стеклянную банку кедровый орех, апельсиновую цедру и всыпать тростниковый сахар

Шаг 2: кедровой настойки

Добавить половину стручка ванили.

Шаг 3: кедровой настойки

Влить чистый спирт - размешать.

Шаг 4: кедровой настойки

Банку закрыть и убрать в темное теплое место на 5-7 дней.

Шаг 5: кедровой настойки

Готовую кедровую настойку процедить, разбавить водой в соотношении 100 мл спирта на 137 мл воды, хранить в закупоренной таре в прохладном месте.

Шаг 6: кедровой настойки

Рецепт "Кедровая настойка" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 7: кедровой настойки

18 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Замечательный рецепт, кедровая настойка получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ryabets_95
ryabets_95

Очень вкусно и всегда к столу

Дария Волчок
Дария Волчок

Прикольный рецепт

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

lyudmila97
lyudmila97

Опачки!
Теперь братик обрадуется кедровой настойке!

bryzgalina_92
bryzgalina_92

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

adoror1972
adoror1972

домашняя настойка гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Инга Рокунец
Инга Рокунец

Готовила кедровую настойку первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Майчак Евгения
Майчак Евгения

Приготовила кедровую настойку по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Да кедровую настойку…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать кедровую настойку постоянно.

isendirs
isendirs

Полтавченко большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кедровую настойку — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кедровую настойку, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кедровую настойку.
СПАСИБОЧКИ!

Карданова Диана
Карданова Диана

Сделала кедровую настойку впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю кедровую настойку!!!
Еще раз спасибо!!!

ovoras
ovoras

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Астанина Вера
Астанина Вера

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

fondoos1975
fondoos1975

Мама сделала кедровую настойку!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Тася Шелухина
Тася Шелухина

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт кедровой настойки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!