Name: настойка из морошки
Total time: 7 d 2 h 30 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Морошка - 300 г; Водка - 500 мл; Сахар - 100 г

Настойка из морошки

Рецепт от adelya

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 7 д 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 185 кКал.

Фото настойка из морошки.

Кисло-сладкая домашняя настойка с ароматом ягод морошки!

Готовится настойка достаточно легко, но требует подождать какое-то время. Хорошо приготовить такую настойку заранее и хранить ее в прохладном, темном месте до наступления какого нибудь торжества. Гости от такой настойки из морошки будут в восторге!

Видео рецепт

Рецепт настойка из морошки

Общее время: 7 д 2 ч 30 мин
Рецепт на:
Калорий: 185 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

Морошка - 300 г
Водка - 500 мл
Сахар - 100 г

Как приготовить

Ягоды морошки перебираем, убираем плодоножки и промываем. Перекладываем в сито, чтобы стекла вода.

Морошку измельчаем толкушкой, перемешиваем с сахаром. Оставляем на пару часов. Когда кристаллики сахара растворились и толченные ягоды дали сок, наливаем водку.

Переливаем в банку, закрываем полиэтиленовой крышкой и настаиваем при комнатной температуре, в течение недели. Настойку необходимо периодически помешивать.

Настойку процеживаем через марлю, сложенную в несколько слоев. Переливаем в бутылку, плотно закрываем крышкой и убираем готовую настойку в прохладное место.