Домашняя пряная клюквенная настойка

etsow1971
Рецепт от etsow1971

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 495 кКал.

Рецепт домашней пряной клюквенной настойки
Фото домашней пряной клюквенной настойки.

Рецепт домашней пряной клюквенной настойки

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  495 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Свежая клюква 1 стак.
  • Водка 3/4 л
  • Гвоздика 1 ч.л.
  • Черный перец горошком 1 ч.л.
  • Цветочный мед 2 столовые ложки
  • Палочки корицы 1 шт.
  • Свежий имбирь 50 г

Как приготовить

Клюкву помыть и перебрать. Корень имбиря почистить и нарезать.

В кувшин или графин засыпать клюкву, гвоздику, перец, имбирь, корицу и залить водкой.

Убрать в темное место и настаивать неделю.

Процедить (появится темный, рыхлый осадок от клюквы). Добавить мед и оставить на пару дней достоять.

14 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
teare1987
teare1987

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

ryabets_95
ryabets_95

Посмотрела на фото домашней пряной клюквенной настойки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

buzakova_77
buzakova_77

Etsow1971, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Черная Анна
Черная Анна

Только закончила приготовление домашней пряной клюквенной настойки.
Спасибо!

Кабышева Тася
Кабышева Тася

Думаю, что-то похожее - настойка из вишни на спирту домашняя.

Кристина Мкртичян
Кристина Мкртичян

Рецепт отличный!
делаю домашнюю пряную клюквенную настойку регулярно.

Мелентьева Галя
Мелентьева Галя

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

yasya
yasya

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

pisanko_86
pisanko_86

Ой, etsow1971.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Нютка Абеленцева
Нютка Абеленцева

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ryabets_95
ryabets_95

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

sinichenko_88
sinichenko_88

Спасибо за рецептик домашней пряной клюквенной настойки!!!
Муж был в восторге.
домашней пряной клюквенной настойки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Маша Антипцева
Маша Антипцева

Прекрасный рецепт домашнюю пряную клюквенную настойку!
Лучше делать домашнюю пряную клюквенную настойку строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!