Гороховая каша с фаршем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 353 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Очень сытная и питательная гороховая каша с мясным фаршем. Готовить можно на плите или в мультиварке, как вам удобнее. Блюдо подойдет на обед или ужин. Хорошо сочетается со свежими овощами.
Видео рецепт
Рецепт гороховой каши с фаршем
Приготовим гороховую кашу с фаршем в домашних условиях. Предварительно замоченный на ночь горох отвариваем в подсоленной воде до готовности. Отдельно обжариваем лук с фаршем. Я добавляю в фарш немного аджики и томатной пасты - для пикантности. Смешиваем фарш с гороховой кашей и подаем к столу. Удачи!
Ингредиенты
- Горох — 400 г (предварительно замоченный в холодной воде)
- Фарш говяжий — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Вода — 4 стак.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Аджика — 1 ч.л.
Как приготовить
Предварительно замоченный горох отвариваем до готовности в кастрюле или в мультиварке. Варим 40-50 минут.
Очищаем лук и измельчаем его в блендере.
Обжариваем в чаше мультиварки до золотистого цвета, предварительно влив масло. Затем добавляем фарш и специи. Жарим до готовности, в конце добавляем аджику и томатную пасту.
Перемешиваем кашу с фаршем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Alena, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Для гороховой каши с фаршем вроде не сложно, можно попробовать.
Alena!
Спасибо огромное за новенький рецептик гороховой каши с фаршем!!!
Очень интересный рецепт гороховой каши с фаршем, сегодня обязательно попробую приготовить.