Хворост на воде постный

edisidout
Рецепт от edisidout

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 371 кКал.

Рецепт хвороста на воде постный
Фото хвороста на воде постный.

Простенько, но безумно вкусно - хрустящий хворост для всей семьи!

Хворост постный прекрасно подойдет с чаем.

Видео рецепт

Рецепт хвороста на воде постный

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  371 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Лимонная цедра - по вкусу
  • Разрыхлитель - 0.25 ч.л.
  • Минеральная вода - 100 мл

Как приготовить

Ингредиенты.

Сахар и растительное масло растереть.

Шаг 1: хвороста на воде постный

Муку перемешать с разрыхлителем.

Шаг 2: хвороста на воде постный

В муку влить минеральную воду, перемешать.

Шаг 3: хвороста на воде постный

Затем добавить смесь сахара и растительного масла. Вымесить тесто. Если тесто получается текучее - добавлять еще муку по 1 ст. л. пока тесто не станет мягким и эластичным.

Шаг 4: хвороста на воде постный

Раскатать тесто. Стол посыпать мукой не нужно, так как тесто при раскатке прилипать не будет.

Шаг 5: хвороста на воде постный

Ножом или резаком с волнообразным краем нарезаем тесто на узкие прямоугольники.

Шаг 6: хвороста на воде постный

Делаем надрез в середине каждого прямоугольника, не доходя до края.

Шаг 7: хвороста на воде постный

Протягиваем конец прямоугольника в середину через разрез и выворачиваем, можете повторить пару раз, тогда получится косичка.

Шаг 8: хвороста на воде постный

Наливаем в сковороду масло и разогреваем его. Обжариваем хворост с двух сторон.

Шаг 9: хвороста на воде постный

Готовый хворост выкладываем на салфетки, чтобы они впитали в себя излишки масла.

Шаг 10: хвороста на воде постный

Затем выложить хворост в блюдо и можете посыпать сахарной пудрой. На мой вкус сахара в хворосте было достаточно.

Шаг 11: хвороста на воде постный

Приятного аппетита!

Шаг 12: хвороста на воде постный

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Харьковская Людочка
Харьковская Людочка

Edisidout, рецепт хвороста на воде постный замечательный!
Спасибо!

Валентина Гарибьян
Валентина Гарибьян

Хворост на воде постный для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

adelaida
adelaida

Вкуснятина

kokovina_93
kokovina_93

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото хвороста на воде постный очень аппетитно выглядит!!!

ofonti
ofonti

Посмотрите рецепт хвороста простого cookingfor.ru/vypechka/khvorost-prostoi, не пожалеете.

Тома Рябкина
Тома Рябкина

Edisidout!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Эля Великоборец
Эля Великоборец

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам edisidout!!!

rita
rita

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

esofasha
esofasha

Рецепт хвороста на воде постный понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Писанко Януля
Писанко Януля

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А хворост на воде постный обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.