Творог с перцем и зеленью
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал.
Этот рецепт приготовления творога с перцем и зеленью - интересный способ разнообразить ваш привычный ужин или обед. Смешивать фарш и творог вы вряд ли пробовали, а это очень вкусно!
Видео рецепт
Рецепт творога с перцем и зеленью
Однажды я делала овощную запеканку, а сыра дома не оказалось, пришлось посыпать сверху творогом. И результат мне настолько понравился, что я теперь часто запекаю рыбу, мясо и овощи именно со смесью твердого сыра и творога. Необычно, но очень вкусно, так что поделюсь и с вами рецептом приготовления творога с перцем и зеленью!
Ингредиенты
- Фарш — 300 г
- Творог — 200 г
- Перцы — 2-3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сыр твердый — 50 г
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Вода — 2 стак.
- Специи — По вкусу
- Зелень — 50 г
Как приготовить
Фарш обжарим на растительном масле с измельченным луком. Затем заливаем водой, солим, добавим томатную пасту, специи и один перец кусочками. Тушим до готовности. Затем оставим до полного остывания.
2. Сыр трем на терке, творог перетираем как можно мельче. Домешиваем творог к фаршу, который должен полностью остыть!
3. Зелень и твердый сыр домешиваем в самую последнюю очередь. Оставшиеся перцы режем на половинки, серединку удаляем, делая чашечки, в которые мы трамбуем полученную массу.
4. Отправим в духовку на 10-15 минут. Как только перцы чуть размягчатся - блюдо можно подавать!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю творог с перцем и зеленью!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила творог с перцем и зеленью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сегодня первый раз готовила салат творог с зеленью чесноком и помидорами. Даже волновалась немножко.
Делала творог с перцем и зеленью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Надо попробовать
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вика, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Мой парень просто обожает творог с перцем и зеленью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творог с перцем и зеленью. Вот я ему и приготовлю.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит творог с перцем и зеленью.
Яхууу)))наконец то закончила творог с перцем и зеленью!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!