Овсяная каша с жареными яблоками
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 142 кКал.
Рецепт приготовления овсяной каши с яблоками, жаренными в сливочном масле с кленовым сиропом и корицей.
Видео рецепт
Рецепт овсяной каши с жареными яблоками
Завтрак не должен быть слишком сложным - овсяная каша отвечает этим требованиям идеально. Чтобы разнообразить ее, предлагаем добавить ароматные кусочки карамелизованных яблок с корицей. Дети непременно оценят это блюдо.
Ингредиенты
- несоленого сливочного масла — 1 ст.л.
- соли — 1/4 ч.л.
- сливочного масла — 2 ст.л. (яблоки)
- крупных яблока — 3 шт. (примерно 650 г)
- кленового сиропа — 1 ст.л. (плюс ½ чашки) яблоки)
- молотой корицы — 1/2 ч.л. (яблоки)
Как приготовить
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками толщиной 1 см. Растопить сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Добавить яблоки и 1 столовую ложку кленового сиропа. Жарить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, примерно 5 минут. Добавить оставшиеся чашки кленового сиропа и корицу. Тушить примерно 1 минуту.
3. Приготовить кашу. Довести воду и молоко в большой кастрюле до кипения на среднем огне. Нагреть сливочное масло в средней сковороде на среднем огне, пока оно не начнет пениться. Добавить овсяные хлопья и обжарить, постоянно помешивая деревянной ложкой, до золотистого цвета и появления аромата, от 1 до 2 минут. Помешивая, засыпать поджаренные овсяные хлопья в кастрюлю с кипящей жидкостью, уменьшить огонь и готовить, пока каша не загустеет, около 20 минут. Добавить соль и размешать ложкой. Продолжать готовить, периодически помешивая деревянной ложкой, до тех пор, пока овсяные хлопья не поглотят практически всю жидкость и не разбухнут, от 7 до 10 минут.
4. Снять с огня и дать каше постоять 5 минут. Сразу же подавать с жареными яблоками.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Кто-нибудь готовил овсяную кашу с яблоками?
Нина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Нина, делаю это чудо чудное;)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт овсяной каши с жареными яблоками.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибочки
как раз собралась делать овсяную кашу с жареными яблоками
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!