Рисовая каша на топленом молоке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 143 кКал.
Прекрасный вариант завтрака. Я также пробовала и в холодном виде, тоже вкусно.
Рецепт рисовой каши на топленом молоке
Ингредиенты
- рис - 1 шт.
- молоко - 3 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- сахар ванильный - 1
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Я использовала вот такое домашнее топленое молоко, купленное на базаре. P.S. Впервые повстречала на базаре топленое домашнее молоко. Честно скажу, изумительно вкусное молоко. С магазинным и рядом не лежало. Советую любителям топленого молока найти домашнего производства. Не пожалеете.
На этом фото лучше видно цвет молока.
Ну а теперь можно приступить к процессу приготовления, а именно: молоко вскипятить, ввести туда ванильный сахар, размешать. Рис не промывать. Иначе выйдет вся "клейковина". И, помешивая, засыпаем рис. После закипания огонь уменьшаем и варим ~ 20 минут, помешивая время от времени. В конце варки добавляем сахар по вкусу, щепотку соли. По консистенции каша должна получиться вязкой. Каша готова, можно подавать, украсив по желанию. Я использовала вишню и листики мяты. Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рисовую кашу на топленом молоке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Сделала рисовую кашу на топленом молоке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Отлично, рисовая каша на топленом молоке — супер, понравилось всем!
Ой...как вкусно!!! Обожаю рисовую кашу на топленом молоке!!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт рисовой каши с тыквой на молоке.
Вкуснятина неописуемая!!!
Chekulaeva_80!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Блюдо просто супер, готовила рисовую кашу на топленом молоке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт рисовой каши на топленом молоке!
Очень простой рецепт рисовой каши на топленом молоке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рисовой каши на топленом молоке из магазина.;)
Спасибо Вам, chekulaeva_80, за рецепты.
Первый раз сделала сама рисовую кашу на топленом молоке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я теперь просто обязана приготовить рисовую кашу на топленом молоке
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Впервые делала рисовую кашу на топленом молоке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))