Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 180 кКал.
Кто из нас не любит каши? Кто-то любит на воде, кто-то - на молоке. Кашу можно сварить и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Можно добавить фрукты и овощи, специи и приправы - все равно каши будут очень вкусными и полезными. Каши очень хорошо подходят к завтраку, давая силы и энергию на весь день.
Если вы любите гречневую кашу, если вы любите рисовую кашу - вам сюда! Я покажу вам, как приготовить гречнево-рисовую кашу на молоке. Сочетание этих круп не оставит вас равнодушными, гречнево-рисовая каша понравится и взрослым, и детям. Добавление изюма и ванильного сахара только усилит чудесный вкус этого блюда.
Итак, для приготовления гречнево-рисовой каши на молоке нам понадобятся простые ингредиенты: гречка, рис, молоко, изюм, кусочек сливочного масла, сахар и немного соли.
Промоем изюм и замочим его на несколько минут в холодной воде.
Если у вас есть кастрюля с толстым дном - возьмите ее для приготовления каши. Я варю в сковороде. На горячую сковороду положите кусочек масла, добавьте 1 ч. л. сахара, выложите промытые и высушенные крупы.
Перемешивайте содержимое минут 5-7, не убавляя огонь, тогда каждая крупинка карамелизируется, это придаст каше особый вкус. Посолите по вкусу, добавьте ванильный сахар.
Не убавляя огня, влейте молоко. Оно сразу приобретет красивый кремовый цвет.
Доведите до кипения, убавьте огонь на минимум и варите кашу 15-20 минут под крышкой, иногда помешивая. Количество молока зависит от ваших предпочтений - если вы любите более жидкую кашку, добавьте молока побольше. Положите изюм, перемешайте кашу.
На слабом огне потомите кашу под крышкой еще 5 минут. Гречнево-рисовая каша на молоке готова! Чудесный аромат каши наверняка уже привлек ваших родных к столу. Незамедлительно накрывайте на стол и угощайтесь замечательной гречнево-рисовой кашей! Сливочная, нежная, сытная, красивая - вот такая у нас получилась кашка!
Приятного аппетита!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гречнева-рисовой каша на молоке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гречнево-рисовая каша на молоке.
Всем рекомендую.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении рисовой каши с тыквой на молоке. За идеи и мысли и ваши советы.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Inder, спасибо за рецепт гречнева-рисовой каша на молоке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Столько нового узнала про гречнево-рисовую каша на молоке!
Спасибо!!
Inder!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гречнева-рисовой каша на молоке!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гречнево-рисовую каша на молоке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я уже сделала гречнево-рисовую каша на молоке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!