Рисовая каша с ванилью и яблоками

Тупицына Ася
Рецепт от Тупицына Ася

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 124 кКал. Рецепт рисовой каши с ванилью и яблоками относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем варить.

Рецепт рисовой каши с ванилью и яблоками
Фото рисовой каши с ванилью и яблоками.

Для такой каши отлично подходят любые сорта риса для ризотто: арборио, виалоне нано, карнароли и т. д. Высокое содержание крахмала в зерне делает кашу по-настоящему сливочной.

Рецепт рисовой каши с ванилью и яблоками

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  124 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления:  Варить

Ингредиенты

  • 200 г риса арборио
  • 2 небольших яблока
  • 160 мл миндального или соевого молока
  • 40 г коричневого сахара + еще немного для яблок
  • 10 г сахара с натуральной ванилью
  • растительное масло
  • мята для украшения

Как приготовить

Сварите рис, всыпав его в600мл холодной воды, практически до готовности, примерно 30мин Время от времени помешивайте.

Яблоки очистите, удалите сердцевину, мякоть нарежьте ломтиками. Нагрейте немного растельного масла всковороде, выложите яблоки, присыпьте сахаром иобжарьте насильном огне до румяной корочки, 5-7 мин

Шаг 1: рисовой каши с ванилью и яблоками

Заправьте почти готовый рис коричневым иванильным сахаром исолью после закипания.

Шаг 2: рисовой каши с ванилью и яблоками

Влейте сливки или немолочное молоко, доведите до кипения. Разложите кашу потарелкам, вцентр выложите яблоки. Украсьте мятой.

11 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
alisa89
alisa89

Тупицына, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рисовой каши с ванилью и яблоками.
Мне он нравится больше других.

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

manya73
manya73

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

hedite
hedite

Это, реально, вкуснотища.

rowdu1986
rowdu1986

Спасибо, очень понравилось оформление рисовой каши с ванилью и яблоками!

semashko_77
semashko_77

Вот еще классный рецепт по тому же принципу сливочная рисовая каша с яблоками cookingfor.ru/kashi/risovaya/slivochnaya-risovaya-kasha-s-yablokami.

katarina
katarina

Тупицына, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рисовая каша с ванилью и яблоками — вкуснятина!

resen1986
resen1986

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рисовая каша с ванилью и яблоками сказка!

nika84
nika84

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

rowdu1986
rowdu1986

Огромное спасибо!

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…