Оливковое масло смешиваем с бальзамическим кремом, чуть солим. Совет: крем можно приготовить в домашних условиях. Для этого бальзамический уксус с сахаром нужно выпарить на огне до определенной консистенции.

2. Из маслин делаем пюре с помощью блендера.

3. Произвольно нарезаем паприку, огурец - тонкими слайсами, помидоры черри - пополам. Лук чистим и режем дольками.

4. Сыр фета взбиваем в блендере со сливками до состояния мусса и выкладываем в кондитерский мешок.

5. На порционное блюдо сначала выкладываем пюре из маслин и распределяем его декоративной присадкой. Раскладываем на нем листья латука и паприку, затем дольки томатов и огурец, свернутый в стаканчик. Дополняем композицию дольками лука.

6. Сырным муссом заполняем огуречные трубочки, также наносим его на салатные листья. Поливаем салат заправкой и солим по вкусу.

7. Украшаем блюдо кресс-салатом, цветами фиалки. Обсыпаем орегано и сухими маслинами, подаем к столу. Приятного аппетита!

о рецепте

4.4 / 5

Рейтинг рецепта

nofedera1973

Греческий салат в новом стиле прелесть, спасибо за рецепт

Кортикова Лидия

Шаврина, аппетитно - чудо!

galya92

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Люба Морена

Теперь часто готовлю мой фирменный греческий салат.

Зинка Гуляева

Сегодня приготовила греческий салат в новом стиле…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

serafima81

Сделала греческий салат в новом стиле всё было очень вкусно отличный рецептик

Анна Чубукова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

varya

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим греческий салат в новом стиле, спасибо огромное за рецептик!!!!

panina_90

В общем, супер!!!
Шаврина-волшебница!!!

Айсина Людмила

Готовила греческий салат в новом стиле на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит греческий салат в новом стиле:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Леся Томилина

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить греческий салат в новом стиле…
Все, начну прямо сегодня!!!

Галумова Неля

Обязательно сделаю греческий салат в новом стиле!!!

Любимая Олеся

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю греческий салат в новом стиле

singi1998

Спасибо Шаврина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

lassollut

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

induriowa2001

Шаврина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

comonomyo

Вкуснятина неописуемая!!!

tanyusha

Уже делала два раза получается обалденно.

othofotor

Шаврина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается греческий салат в новом стиле!!!
Буду делать 3-й раз!

Милаязайка Рита

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Греческий салат в новом стиле

Видео рецепт

Рецепт греческий салат в новом стиле

Ингредиенты

Как приготовить

Возможно Вам понравится

о рецепте