Мой фирменный греческий салат

Женя Зотова
Рецепт от Женя Зотова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 133 кКал.

Рецепт моего фирменного греческого салата
Фото моего фирменного греческого салата.

Существует огромное множество рецептов греческого салата, вот и я решила поделиться моим "фирменным греческим салатом".

Рецепт моего фирменного греческого салата

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  133 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • салат - 1 пучок
  • огурцы - 2 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • оливки черные - 1 горсть
  • лимоны - ½ шт.
  • лимонный сок - 1 веточка
  • уксус - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • специи - по вкусу
  • сельдерей стебли - по вкусу
  • фенхель - по вкусу
  • соус - по вкусу

Как приготовить

Вымыть и просушить листья салата, порвать их крупно и выложить на тарелку, взбрызнуть лимонным соком и убрать минут на 10 в холодильник.

Далее измельчаеи овощи и выкладываем их слоями друг на друга. Измельчаем мелко фенхель и стебли сердея, высыпаем на лтстья салата. Далее режем крупными кубиками и выкладываем помидор, огурец, сладкий перец. Далее оливки режем на пополам, выкладываем. Затем лук полукольцами, в конце крупными кубиками сыр фета.

Соус: в пиале смешиваем все ингридиенты соуса, выдавливаем через чесночницу чеснок, количество ингридиентов соуса можно варьировать в зависимости от вашего вкуса. Соус подаем отдельно в соуснице, каждый заправляет салат в своей тарелке, это не дает соусу стечь и дает возможность варьировать количество соуса в салате.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
shavrina_92
shavrina_92

Женя, отличный рецепт моего фирменного греческого салата
спасибо за идейку

itupi
itupi

Женя, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Зухир Арина
Зухир Арина

Я недавно как раз делала мой фирменный греческий салат.

365dnei2000
365dnei2000

Спасибо за рецепт моего фирменного греческого салата, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

susotr1997
susotr1997

Нашла рецепт салата греческого классического cookingfor.ru/salaty/grechesky-salat/salat-grechesky-klassichesky, понравилось. Что думаете?

tyutenko_81
tyutenko_81

Женя спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

ejuranted
ejuranted

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото моего фирменного греческого салата очень аппетитно выглядит!!!

yarea
yarea

АААААА как вкусно глядя на мой фирменный греческий салат слюнки потекли ручьем!!:D

Нютка Абеленцева
Нютка Абеленцева

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

kristina98
kristina98

Спасибо огромное за рецепт, Женя!
мой фирменный греческий салат просто супер.
Все мои подруги делают теперь мой фирменный греческий салат по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

nedare1987
nedare1987

Вот это ДААААА!!!

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Очень вкусно!
Все как в рецепте Женя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

nisofise
nisofise

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

rulolyi
rulolyi

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

ongangi
ongangi

Спасибо Женя, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Татьяна Сулименко
Татьяна Сулименко

Женя, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Видовская Маргарита
Видовская Маргарита

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.