Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 572 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздник, 8 марта, полезно и вкусно.
Один из самых любимых салатов в нашей семье, но буквально год назад попробовала греческий салат на новый лад. Поверьте, салат в таком исполнении приобрел новое звучание, просто музыкально-кулинарное симфония. Очень нежно, изысканно, пикантно.
Маслины измельчить в блендере. Взбить сливки добавить фету, еще раз взбить.
Огурцы нарезать тонкими пластинами, свернуть в рулеты и заполнить муссом. Помидоры черри разрезать на четвертинки, лук и болгарский перец некрупно порезать
На сервировочное блюдо выложить тонким слоем пюре из маслин, сверху разложить овощи, рулеты из огурцов, салатные листья. Для заправки разморозить облепиху, слить жидкость, нам нужны только ягоды, их пробить блендером, протереть через сито. Смешайте в блендере протертую облепиху, оливковое масло. Заправить салат, поперчить, и украсить съедобной фиалкой.
Греческий салат в представлении не нуждается, вариантов множество, но вот этот рецепт покорил меня своей необычностью. Рецепт был дан шеф-поваром Рустамом Тангировым, я немного изменила заправку, мне очень понравилась нотка облепихи в заправке.
Угощайтесь.
Изумительно вкусно…
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Ой, соскучилась что-то по греческому салату в новом стиле с молодой зеленью.
Приготовлю завтра)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Хотела приготовить уже сегодня греческий салат в новом стиле и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Сегодня приготовила, получилось греческий салат в новом стиле с молодой зеленью не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Кому посчастливилось отведать греческий салат в новом стиле с молодой зеленью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Отлично, греческий салат в новом стиле с молодой зеленью — супер, понравилось всем!
Огромное спасибо!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)