Простой салат греческий
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 131 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, летние.
Всем любителям овощных салатов хочу посвятить этот рецепт. Я покажу, как приготовить простой салат "Греческий" с интересной и очень насыщенной заправкой. Рекомендую на заметку этот классный вариант!
Видео рецепт
Рецепт простого салата греческого
В период свежих овощей этот салатик чудесная идея для ежедневного, да и, пожалуй, даже для праздничного меню. Очень важно выбрать хорошие маслины и свежий сыр, тогда успех вам точно гарантирован. Простую заправку из масла и уксуса я предлагаю дополнить пикантным чесноком, сахаром и соком лимона. Будет очень вкусно!
Ингредиенты
- Салат "Романо" — 1 шт.
- Помидор — 4 шт.
- Огурец — 1-2 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Маслины — 30 шт. (+ 5-6 шт. в заправку)
- Фета — 150 г
- Петрушка — 1/4 Пучка
- Оливковое масло — 70 мл
- Красный винный уксус — 2 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Лимон — 1 шт.
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить
Первым делом займемся заправкой. В небольшой мисочке соедините оливковое масло и винный уксус.
Добавьте соль и сахар.
Выжмите сок лимона (сперва половинку).4 Мелко нарежьте чеснок и 5-6 маслин.
Тщательно перемешайте заправку и уберите пока в холодильник.
Теперь можно измельчить "Романо" и выложить в глубокий салатник.
Вымойте и нарежьте огурцы и помидоры.
Маслины нарежьте пополам. Тонкими кольцами нарежьте лук.
Сыр раскрошите и добавьте в салатник. Все аккуратно перемешайте.
Добавьте измельченную петрушку и вылейте заправку. Поперчите немного и перемешайте.
Все, простой салат "Греческий" готов к подаче. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Очень вкусный рецепт простого салата греческого, буду рада воспользоваться рецептом.
Простой салат греческий очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Какая вкусняшка!
Спасибо за рецепт простого салата греческого, он мне пригодился.
Готовила недавно критский греческий салат, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Да да вкусняха)
Уже второй раз простой салат греческий делаю.
Просто восхитительно.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от простого салата греческого!
10++++++
Это моя оценка.
Дорогая Мусихина!!!
Приготовила простой салат греческий мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Первый раз сделала сама простой салат греческий.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.