Салат с печенью и грушей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 130 кКал.
Печень с грушей - довольно вкусное сочетание, пробуй этот салатик!
Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!
Видео рецепт
Рецепт салата с печенью и грушей
Ингредиенты
- Куриная печень - 350 г
- Груши - 4 шт.
- Помидоры черри - 150 г
- Мука - 3 ст.л.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соевый соус - 2.5 ст.л.
- Мёд - 1 ч.л.
- Базилик - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Куриную печень промойте, удалите все пленки и жилы. Нарежьте на порционные ломтики и обсушите на бумажном полотенце.
Груши очистите и нарежьте средними по толщине ломтиками, помидоры черри - пополам. В соевый соус добавьте мед и перемешайте.
Хорошо разогрейте масло в сковороде. Перемешайте печень с базиликом. Обваляйте кусочки печени в муке и быстро обжарьте их на среднем огне, до золотистой корочки.
В глубокую тарелку для салата выложите ломтики груш и помидоры. Добавьте печень и полейте соевым соусом с медом. Аккуратно перемешайте, не повреждая ломтики. Сразу же подавайте.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с салатом с печенью и грушей!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Готовила по рецепту салата печенкин с куриной печенью, тоже замечательно получается.
Замечательный рецепт! В моей семье любят салат с печенью и грушей
Спасибо за прекрасную идею
Так захотелось салата с печенью и грушей, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Вкус салата с печенью и грушей просто потрясающий!
Будем повторять.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салат с печенью и грушей, но вышло вкусно!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!