Капрезе с рукколой, песто и кедровыми орешками

Прихоженко Ириша
Рецепт от Прихоженко Ириша

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 1869 кКал.

Рецепт капрезе с рукколой, песто и кедровыми орешками
Фото капрезе с рукколой, песто и кедровыми орешками.

Рецепт капрезе с рукколой, песто и кедровыми орешками

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  1869 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Можно использовать обычные помидоры. Обжаренные орешки будут к месту. Радиккьо не должно быть много. Можно добавить щепотку соли и перца, но нужно помнить, что песто уже соленый. При желании можно добавить несколько капель оливкового масла.

Ингредиенты

  • Руккола по вкусу
  • Помидоры черри 100 г
  • Сыр мини моцарелла 5 шт.
  • Песто 1 ч.л.
  • Кедровые орехи по вкусу
  • Салат радиккьо по вкусу

Как приготовить

На дно салатника уложить достаточное количество рукколы с радиккьо.

Помыть помидоры и нарезать пополам. Уложить и на листья рукколы.

Кружочки моцареллы слегка подсушить от жидкости, а затем кусочки нарезать на две части и уложить в салатник.

Добавить песто, аккуратно и равномерно перемешать.

Посыпать горсткой кедровых орешков.

9 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
shevlyakova_94
shevlyakova_94

Прихоженко, аппетитно - чудо!

dzhulyetta
dzhulyetta

Прихоженко, рецепт капрезе с рукколой, песто и кедровыми орешками замечательный!
Спасибо!

serinde
serinde

Вчера приготовила капрезе с рукколой, песто и кедровыми орешками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Вика Гаджиева
Вика Гаджиева

Вы там знаете толк в еде :)

ororor1982
ororor1982

Прихоженко!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Александра Мартышевская
Александра Мартышевская

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

kristina81
kristina81

Что думаете о рецептике супа гаспачо с кедровыми орешками?

sareerd
sareerd

Прикольный рецепт

ira85
ira85

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.