Помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью

anastasiya91
Рецепт от anastasiya91

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 49 кКал.

Рецепт помидоров фаршированных сыром и чесноком с зеленью
Фото помидоров фаршированных сыром и чесноком с зеленью.

Прекрасная закуска отлично впишется в праздничное меню!

А вот - простейший кулинарный рецепт для вашего праздничного стола. Всегда хочется, чтобы еда на столе была не только вкусной, но и яркой. Давно замечено, что оранжевый и красный цвета пробуждают аппетит. А уж если красные щекастые помидоры тонут среди яркой зелени, то такую красоту не стыдно выставить и на новогодний стол.

Видео рецепт

Рецепт помидоров фаршированных сыром и чесноком с зеленью

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  49 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры - 1 кг
  • Сыр любой - 300 г
  • Чеснок - 4 зубч
  • Укроп - 0.5 г
  • Петрушка - 0.5 г
  • Базилик - 50 г
  • Майонез - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Поэтому, для этой холодной закуски мы выбираем самые спелые, самые красные помидоры, с плотной блестящей кожурой. Сначала мы должны сделать из них чашечки. Для этого, очень острым ножом нужно срезать верхушки и чайной ложечкой осторожно вынуть мякоть, стараясь не повредить стенки. Натираем на крупной терке сыр и смешиваем его с майонезом. Потом давим чеснок специальной давилкой для чеснока и очень мелко рубим зелень. Все это смешиваем с сырной массой, перчим и солим по вкусу. Сверху накрываем помидор крышечкой, той самой, которую мы срезали.

Макушку зафаршированного помидора можно украсить майонезом с помощью кондитерского шприца, и расцветить веточками петрушки и базилика.

Выкладываем готовые помидоры на блюдо, предварительно накрыв его листьями салата

20 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ushuto1976
ushuto1976

Очень хороший вариант помидоров фаршированных сыром и чесноком с зеленью. Вкусно!

hedindof1992
hedindof1992

Помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью готовить...

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Спасибо огромное за рецепт! помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Эльза Шумная
Эльза Шумная

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида помидоров фаршированных сыром и чесноком с зеленью.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Пожарский Алена
Пожарский Алена

Есть новый рецепт фаршированных пряных помидоров.

adnane
adnane

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

yasya
yasya

Не умею готовить в принципе вообще, а помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью съели за один присест!

Пожарский Алена
Пожарский Алена

Я тоже обожаю помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью
но сама делала только один раз.

alikina_71
alikina_71

Ой...как вкусно!!! Обожаю помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью!!!!

vainshtein_78
vainshtein_78

Сделала помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью всё было очень вкусно отличный рецептик

alikina_71
alikina_71

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

karamlina_90
karamlina_90

Спасибо, anastasiya91, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

alena72
alena72

АААААА как вкусно глядя на помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью слюнки потекли ручьем!!:D

Александра Мартышевская
Александра Мартышевская

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Анастасия Винтер
Анастасия Винтер

Пасиба))
по рецепту делаю))

cicete
cicete

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт помидоров фаршированных сыром и чесноком с зеленью.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

inedede
inedede

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью)))

enduteton1993
enduteton1993

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью уже полгода, все супер!