Сушки, фаршированные фаршем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 130 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед, фуршет.
Этот простой рецепт сушек, фаршированных фаршем, один из тех, где из экономичных и доступных продуктов получается невероятно вкусное блюдо. Здесь вам понадобится фарш, сушки, сыр и немного молока.
Видео рецепт
Рецепт сушек, фаршированных фаршем
Мне кажется, что в хорошей закуске главное, чтобы она была с одной стороны небольшого размера, а с другой чтобы закуска была довольно сытной. И всем этим требованиям отвечает простой рецепт, как приготовить сушки, фаршированные фаршем, ведь по размеру они на один укус, но в то же время сушки очень питательные и сытные. Ну и, конечно же, не стоит забывать о том, что такое блюдо весьма экономичное и готовится оно легко и быстро. Поэтому я так люблю эту закуску и готовлю сушки, фаршированные фаршем, в домашних условиях ко всем праздникам.
Ингредиенты
- Сушки — 200 г
- Фарш мясной — 200 г
- Молоко — 250 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Петрушка — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л. (для жарки)
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом замочите сушку в теплом молоке. Обычно я подогреваю молоко в микроволновке, 45 секунд достаточно. Сушка должна быть в молоке около 10 минут.
Тем временем очистите и нарежьте лук и чеснок (как можно мельче). Также измельчите петрушку. Обжарьте все до прозрачности в растительном масле.
Затем добавьте фарш, посолите и поперчите, по желанию можете добавить немного любимых специй. Жарьте фарш почти до готовности, он должен быть белым, а не золотистым.
Размоченные сушки выложите на рабочую поверхность. Можете их сразу выкладывать на противень, смазанный растительным маслом.
В середину каждой сушки положите немного фарша. Его количество зависит от размера сушек.
Сверху обильно присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром.
Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-15 минут. Все ингредиенты у нас уже практически готовы, осталось немного дойти фаршу и расплавиться сыру.
Сушки, фаршированные фаршем, готовы. Эта закуска идеально подойдет к праздничному столу.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо khabibullina_85, ты меня спасла!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Можете прокомментировать хот-дог с фаршем?
ОЧ вкусно получилось)
Как это должно быть вкусно!!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо, khabibullina_85, очень вкусно!
Я слабо разбираюсь в сушках, фаршированных фаршем, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я еще не делал сушки, фаршированные фаршем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо, khabibullina_85!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сушки, фаршированные фаршем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за рецепт сушек, фаршированных фаршем, он мне пригодился.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!