Попкорн с шоколадом и карамелью
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 498 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.
Рецепт приготовления классического американского шоколадно-карамельного попкорна с которым так хорошо смотреть и остросюжетный фильм, и романтическую историю.
Видео рецепт
Рецепт попкорна с шоколадом и карамелью
Ароматный и хрустящий попкорн с неповторимым карамельно-шоколадным наполнителем очень просто приготовить в домашних условиях. Данный рецепт расскажет вам о том, как это сделать.
Ингредиенты
- попкорна — 5 л
- коричневого сахара — 4 стак.
- сливочного масла — 200 г
- кукурузного сиропа — 10 стак.
- ванилина — 1 ч.л.
- молочного шоколада — 4 стак.
Как приготовить
Приготовить попкорн согласно инструкции фирмы-изготовителя. Разложить готовый попкорн на противне и держите теплым при температуре 120 градусов Цельсия.
2. В сковороде с толстым дном на среднем огне смешать и разогреть сахар, 150 грамм масла и полстакана кукурузного сиропа. Далее нагревать без помешивания, пока маленькая капелька получившегося сиропа не будет тут же превращаться в шарик в стакане холодной воды. Снять с огня и добавить ванилин, тщательно перемешав массу. Залить попкорн карамельным сиропом и хорошо перемешать.
3. На той же сковородке соединить шоколадную крошку с оставшимся маслом и 2 стаканами кукурузного сиропа. Варить на среднем огне, пока шоколад не растворится полностью. Залить шоколадной массой карамельный попкорн, обвалять зерна со всех сторон, вернуть его минут на 30-40 в духовку. Подавать попкорн можно, когда он полностью остынет.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Как красиво!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Мила …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за рецепт попкорна с шоколадом и карамелью.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
А на приготовление попкорна с шоколадом и карамелью меня вдохновил рецепт кофе с карамелью. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Легко и вкусно!!!
Мила! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Прикольный рецепт
Сегодня приготовила попкорн с шоколадом и карамелью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Иду пробовать…
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Мила, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом попкорна с шоколадом и карамелью.
Столько восхищений от гостей!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Оооочень вкусно получилось