Булочки с карамелью
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 334 кКал.
Очень вкусные булочки, мягкие, воздушные, слоистые внутри с карамельной начинкой.
Рецепт булочек с карамелью
Ингредиенты
- сахар коричневый - 100 г
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
- сливочное масло - 100 г
- соль - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- кефир - 250 мл
- сахар ванильный - 10 г
- мука «Аладушкин» - 450 г
Как приготовить
Просеять половину муки, добавить дрожжи, соль, сахар, ванильный сахар.
Затем теплый кефир тщательно размешать, чтобы дрожжи растворились, оставить минут на 5.
Добавить слегка взбитое яйцо, хорошо перемешать.
Затем просеять остальную муку, замесить гладкое, мягкое тесто.
Накрыть и убрать в тепло на 1 час.
Затем тесто обмять и дать подойти еще 30 минут.
Размягченное масло смешать с коричневым сахаром.
Тесто раскатать в пласт, толщиной 1 см, нанести масляную смесь.
Скрутить рулет и нарезать на кусочки.
Выложить на противень покрытый бумагой для выпечки.
Дать постоять 15 минут булочкам в тепле.
Духовку нагреть до 200 С, выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Loroflo1997!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила булочки с карамелью, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
loroflo1997 спасибо вам огромное!
Рецепт булочек к чаю тоже интересный вариант.
Муж не любит булочки с карамелью, а тут увидев это чудо попросил положить ему булочки с карамелью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Первый раз в жизни решилась на булочки с карамелью и не получилось(((
Так обидно!!
Loroflo1997, рецепт булочек с карамелью замечательный!
Спасибо!
Loroflo1997, спасибо за новый вариант булочек с карамелью.
Нужно будет обязательно попробовать
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Пасибо тебе loroflo1997.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла булочки с карамелью. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Таким способом обязательно попробуем приготовить булочки с карамелью! спасибо!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать булочки с карамелью по этому рецепту.
Делаю булочки с карамелью который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!