Булочки с кунжутом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 542 кКал.
Хотелось бы поделиться с вами простым рецептом, как приготовить булочки с кунжутом, которые чудесно подходят для первых блюд, а также в качестве основы под бургеры, например.
Видео рецепт
Рецепт булочек с кунжутом
Эти потрясающие булочки с кунжутом нейтральные по вкусу, так что их можно подавать на завтрак с джемом, например, шоколадной пастой или же с сыром, котлеткой. Тесто готовится довольно просто, а с помощью техники будет еще легче. Очень рекомендую взять на заметку этот рецепт, так как кунжут не только вкусный, но и невероятно полезный.
Ингредиенты
- Пакетик сухих дрожжей — 1 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 1.5 ч.л.
- Мука — 4 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
Соедините в глубокой мисочке сахар и дрожжи, залейте теплым молоком и оставьте минут на 10. После добавьте яйцо, щепотку соли и просеянную муку. Замесите однородное тесто, добавьте размягченное сливочное масло.
2. Теперь основная задача - вымесить тесто так, чтобы оно было воздушным.
3. Накройте тесто чистым полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 1.5-2 часа. Тесто за это время должно хорошо подойти.
4. После острым ножом нарежьте на 12-14 кусочков одинакового размера.
5. Из каждого скатайте аккуратный шарик, который выложите на противень, застеленный пергаментом. Оставьте булочки подойти еще минут на 30-40.
6. Смочите немного верх булочек водичкой (можно использовать взбитый желток) и присыпьте кунжутом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
7. Выпекайте минут 20-25 до румяности. Вот такие аппетитные булочки получились в результате. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А булочки с кунжутом — это очень вкусно!
Спасибо за рецепт булочек с кунжутом, он мне пригодился.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
А как же мне хочется уже приготовить.
Прикольно, но сложновато для меня(
Думаю приготовить булочки к чаю cookingfor.ru/vypechka/bulochki/bulochki-k-chayu, кто-нибудь пробовал?
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Oltompid1975, булочки с кунжутом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Oltompid1975…мой муж сошел с ума.
Просит сделать булочки с кунжутом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Oltompid1975, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала булочки с кунжутом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим булочки с кунжутом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Oltompid1975, Рецепт просто прелесть!
Oltompid1975, умничка!
Какой аппетитный рецептик булочек с кунжутом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Я приготовила булочки с кунжутом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А булочки с кунжутом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо, oltompid1975 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!