Пончики

Молоко — 1.5 стак. • Вода — 1/4 стак. • Пакетик сухих дрожжей — 1 шт. • Сахар — 1/2 стак. • Яйцо — 2 шт. • Соль — 1 Щепотка • Сливочное масло — 100 г • Мука — 5 стак. (примерно)

600 г муки • 300 г сахара • 250 мл молока • 2 яйца • 30 г сливочного масла (+ 30 г для смазывания пончиков) • 1 ст.л. сухих дрожжей • 1 ст.л. молотой корицы • 1 ч.л. соли

Масло растительное — 300 мл • Мука — 2 стак. • Сахар — 3 ст.л. • Разрыхлитель — 1 ст.л. • Соль — 1 ч.л. • Сливочное масло — 5 ст.л. • Молоко — 3/4 стак.

яйца (желток) 2 шт. • дрожжи свежие 30 г • масло сливочное 30 г • молоко 1 стак. • мука 12 ст.л. • сахарная пудра 1 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 щепотка • масло растите

Мука 2 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо 3 шт. • Ванильный сахар 32 г • Йогурт натуральный 250 г • Сахарная пудра 3 ст.л.

Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо 3 шт. • Ванильный сахар 30 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Йогурт натуральный 250 г • Растительное масло 2 стак. • Сахарная пудра 3 ст.л.

Сахар — 50 г • Разрыхлитель — 10 г • Яйца — 4 шт. • Апельсин — 1 шт. • Мука — 3 стак. • Масло растительное — 4 ст.л. (плюс масло для фритюра) • Мед — По вкусу

Мука пшеничная — 700 г • Дрожжи живые — 40 г • Масло сливочное — 100 г • Сахар — 100 г • Творог — 400 г • Яйца куриные — 2 шт. • Желток — 2 шт. • Молоко — 1 стак. • Вишня

сахарные кондитерские украшения - 1 горсть • сахарная пудра - 1 стак. • разрыхлитель - ¾ ч.л. • молоко 2,5% - 1 ½ ст.л. • сода - ¼ ч.л. • соль - ⅛ ч.л. • мускатный орех молотый

бананы 2 шт. • сахар 4 ст.л. (или по вкусу) • мука 90 г • крахмал 1 ст.л. • растительное масло для жарки во фритюре • сахарная пудра

Мука — 2,5 стак. • Кефир — 250 мл • Масло растительное — 260 мл • Сахар — 150 г • Яйца куриные — 1 шт. • Соль — 1 Щепотка • Сода — 0,5 ч.л.

Дрожжи — 2 ч.л. • Мука — 2 3/4 стак. • Сахар — 3 ч.л. (+ 1/2 стак. в начинку) • Соль — 1 Щепотка • Молоко — 1 стак. (+ 1/2 стак. в начинку) • Желтки — 6 шт. (пополам в начинку

мука — 515 г • сухие дрожжи — 5 г • яйца — 2 шт. • соль — 5 г • сливочное масло — 65 г • сахар — 85 г • молоко или вода — 300 мл

Вода — 100 мл • Пахта — 150 мл • Яйца — 1 шт. • Сливочное масло — 60 г • Мука — 450 г • Сахар — 60 г • Соль — 1 ч.л. • Сухие быстродействующие дрожжи — 1,5 ч.л. • Растительное

мука - 520 г • сливки 33-35% - 300 мл • яйца куриные - 2 шт. • фисташки очищенные несоленые - 60 г • сахар - 60 г • фисташки очищенные несоленые - 60 г • масло сливочное -

мука 2.5 стак. • сахарный песок 0.5 стак. • соль 0.5 ч.л. • разрыхлитель теста 0.5 ст.л. • сливочное масло 50 г • ванилин 2 ч.л. • масло для фритюра по вкусу • молоко 0.5

Для теста: Мука - 200 гМолоко - 60 млСахар - 50 гЯйца - 1 шт.Черника - 80 гМёд - 2 ст.л.Лимонный сок - 60 млРазрыхлитель - 0.75 ч.л.Сода пищевая - 0.15 ч.л.Соль - 0.25 ч.л.

Слоеное тесто 1 шт. • Джем из красной смородины 180 г • Сахарная пудра 10 г

Сгущенное молоко 360 г • Яйца 4 шт. • Мука пшеничная 2,25 стак. • Сода 0,7 ч.л. • Крахмал 1 ч.л. • Соль 0,25 ч.л. • Подсолнечное масло рафинированное 500 мл

Мука — 350-400 г • Яйцо комнатной температуры — 1 шт. • Теплое молоко — 170-180 мл • Сливочное масло комнатной температуры — 2,5 ст.л. • Сухие дрожжи — 1 ст.л. • Теплая вода

1 ст. теплого молока (или воды) • 11 гр. сухих дрожжей (1 ст.л.) • 1 яйцо • 2 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. сахара • щепотка соли • Мука (у меня ушло примерно 500 г)

творог 9% жирности — 250 г • яйцо перепелиное — 4 шт. • сахар-песок — 2 ст.л. • мука пшеничная в/с — 1 ст.л. • разрыхлитель — 1 ч.л. • соль — ½ часть ч.л.

Для начинки: Молоко - 500 млСахар - 150 гМука - 40 гЯичные желтки - 3 шт.Ванилин - 2.5 г Для теста: Молоко - 400 млСвежие дрожжи - 30 гСоль - 5 гСахар - 10 гМука - 1 кгРастительное

крабовые палочки TM VICI - 150 г • яйца куриные - 1 шт. • сыр - 50 г • молоко - 150 мл • сахар - 1 ч.л. • соль - 1 ч.л. • паприка красная - 1 ч.л. • дрожжи сухие - 1 ч.л.

Для теста: Мука - 500 гСухие дрожжи - 8 гСоль - 2 ч.л.Сахар - 1.5 ст.л.Растительное масло - 4 ст.л.Вода - 200 мл Другие ингредиенты: Растительное масло - 400 млСахарная пудра

Творог - 250 г • Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл) • Сахар - 0.5 стак. (200 мл) • Куриные яйца - 1 шт. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Растительное масло - 1.5 стак. (200 мл)

6 ст.л. молока • 2,5 стак. муки • яйцо • 1 ст.л. разрыхлителя • 1 ст.л. сливочного масла • 7,5 ст.л. сахарной пудры • 5 ст.л. растопленного шоколада • пакетик ванилина.

250 г творога или рикотты • 2 яйца • 1 стак. муки • 1 ч.л. соды • 1/4 ч.л. соли • 1 ст.л. сахара • ванилин (по желанию) • растительное масло для жарки во фритюре • сахарная

вода - 1 шт. • мука - 500 г • дрожжи свежие - 10 г • сахар - 1 ст.л. • соль - 1 ч.л. • масло растительное - 1 ст.л. • мед - по вкусу

мука - 500 г • дрожжи свежие - 25 г • молоко - 270 мл • сахар - 60 г • бренди - 1 ст.л. • соль - 1 щепотка • конфитюр - по вкусу

220 г муки • 120-130 мл молока • 1 яйцо • 15-20 г сливочного масла • 1 ст.л. сахара без горки • пол-ч.л. молотой корицы • 1/3 ч.л. соды (или пол-ч.л. разрыхлителя)

250 мл (1 стак.) воды • цедра от 1/2 лимона • 1/4 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 125 г сливочного масла • 125 г (1 стак.) муки • 4 яйца • растительное масло для жарки во фритюре

Тесто для пончиков - 1 порция • Сгущенка вареная - 1 банка • Масло растительное рафинированное - 0,5 л • Сахарная пудра - 2 ст.л.

вода — 250 мл • дрожжи — 6 г • мука — 500 г • чеснок — 4 зубчик • масло растительное • сахар • соль

мука хлебопекарная - 500 г • сахар - 50 г • соль - 3 щепотки • дрожжи сухие - 1 пакет • молоко 4% - 250 мл • яйца куриные - 2 шт. • сливочное масло - 75 г

Молоко — 250 мл • Дрожжи сухие — 5 г (1 ч.л.) • Мука в/с — 500 г • Масло сливочное — 60 г • Соль — 10 г (или по вкусу) • Яйцо — 2 шт. • Сахар — 40 г (+ сахар или сахарная

яйцо - 2 шт. • сахар - 100 г • сахар ванильный - 1 пакет • творог - 250 банок • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • масло подсолнечное - по вкусу

мука пшеничная - 250 г • апельсины - 2 шт. • яблоко - 2 шт. • яйцо - 3 шт. • нежирный творог - 120 г • сахарный песок - 100 г • изюм - 70 г • полента - 65 г • масло растительное

Мука — 640 г • Сахар — 60 г • Дрожжи сухие — 14 г • Сливочное масло — 90 г • Молоко — 250 мл • Яйца — 2 шт. • Соль, ваниль — По вкусу • Шоколад — По вкусу (для украшения)

Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 50 г • Жирный творог 250 г • Пшеничная мука 150 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Молотая корица 1 ч.л. • Подсолнечное масло 700 мл • Сахарная пудра 3 столовые

2 л растительного масла для жарки во фритюре • 1 стак. муки • 2 ч.л. разрыхлителя • 1 щепотка соли • 1 1/2 ч.л. сахара • 2 яйца, взбить • 1 стак. творога рикотта • 1/4 ч.л.

Творог 300 г • Яйца 2 шт. • Мука пшеничная 2,5 стак. • Сметана 3 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Сода 0,3 ч.л. • Соль 1 щепотка • Подсолнечное масло для фритюра 1 ст.

Молоко - 250 мл • Сахар - 80 г • Яйца - 1 шт. • Сливочное масло - 60 г • Дрожжи - 30 г • Соль - 0.5 ч.л. • Мука - 500 г • Сахарная пудра - 100 г • Джем - 100 г • Растительное

вода - 200 мл • дрожжи свежие - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 2 ст.л. • яйцо - 2 шт. • соль - ¼ ч.л. • масло сливочное - 50 г

Основа: картофельное пюре 300 гсахар 75 гяйца 1 шт.сметана 2 ст.л.разрыхлитель 1/2 ч.л.сода 1/4 ч.л.мука 250 гсахарная пудра 2 ст.л.

Мука — 2 стак. • Сахар — 1/2 стак. • Клубника — 1.5 стак. • Разрыхлитель — 3 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Йогурт — 1/2 стак. • Яйца — 2 шт. • Масло сливочное — 2 ст.л. • Ванильный

Творог - 250 г • Мука - 250 г • Сахар - 125 г • Яйца - 2 шт. • Разрыхлитель - 8 г • Соль - 0.5 ч.л. • Растительное масло - 200 г • Сахарная пудра - 20 г

Кефир — 250 мл • Яйцо — 1 шт. • Мука — 2,5 стак. • Сахар — 5 ст.л. • Растительное масло — 8 ст.л. • Сода — 0,5 ч.л. • Соль — 1 Щепотка • Сахарная пудра — По вкусу

Кефир - 400 мл • Яйца - 2 шт. • Соль - по вкусу • Сахар - 60 г • Ванильный сахар - 12 г • Коньяк - 5 мл • Пшеничная мука - 400 г • Разрыхлитель - 12 г • Растительное масло

Мука — 300 г • Кефир — 170 г • Сахар — 75 г • Масло сливочное — 35 г • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Корица — 1 ч.л. • Ванилин — 1 Щепотка

3 стак. муки • 4 яйца, взбить • 50 г сливочного масла • 1/2 стак. сахара • 1/2 ч.л. соли • 2 ч.л. разрыхлителя • 1 ст.л. цедры лимона • 1 1/2 стак. меда • 3/4 стак. кедровых

Для посыпки: Сахар - 50 гКоричневый сахар - 50 г

мука - 500 г • дрожжи свежие - 46 г • сахар - ¼ стак. • соль - 1 ч.л. • лимонный сок - 2 веточки • яйцо - 1 шт. • масло топленое - 60 г • вода - 1 стак. • масло подсолнечное

Пшеничная мука — 250 г • Молоко — 250 мл • Сахар — 150 г • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Соль — 1 Щепотка • Сливочное масло — 60 г • Ванильный экстракт — 1 ч.л. • Плавленый сыр

Для теста: Мука - 2.5 стак. (200 мл)Молоко - 250 млСливочное масло - 60 гЯйца - 1 шт.Сахар - 1 ст.л.Сухие дрожжи - 1 ст.л.Соль - 0.5 ч.л. Для украшения: Шоколад - 100 гКондитерская

Пшеничная цельнозерновая мука - 1 стак. (200 мл) • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Сода пищевая - 0.2 ч.л. • Корица - 1 ч.л. • Имбирь - 0.5 ч.л. • Душистый перец - 2 г • Гвоздика

Пшеничная мука 400 г • Сахар 200 г • Сливки 80 мл • Сливочное масло 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Малина 300 г • Молотая корица щепотка • Кукурузная мука 1 столовая ложка •

Тыквенное пюре — 1/2 стак. • Мука — 2 стак. • Кефир — 1/3 стак. • Сахар — 1/2 стак. • Сливочное масло — 2 ст.л. • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Яйцо — 1 шт. • Желток — 1 шт. • Соль

Кольца ананасов консервированных — 8 шт. • Луковица — 2-4 шт. (крупные) • Палочки Моцареллы или Сулугуни — 8 шт. • Бекон — 16-24 Ломтиков • Специи — По вкусу

Молоко 250 мл • Маргарин (или сливочное масло) 60 г • Яйцо 1 шт. • Соль 0,5 ч.л. • Сахар 3 ч.л. • Дрожжи сухие 6 г • Вода 1/4 стак. • Ванилин 1 пакет • Мука 600-650 г • Джем,

молоко 500 мл • масло сливочное/маргарин 125 г • дрожжи сухие 11 г • яйца 2 шт. • вода (теплая) 1/2 стак. • сахар 3 ст.л. • соль 1,5 ч.л. • мука

Кефир — 0,5 л • Яйцо куриное — 2 шт. • Мука пшеничная — 6 стак. • Сода — 1 ч.л. • Сахарная пудра — 15 ст.л. • Масло подсолнечное — 4 ст.л. • Соль — 1 Щепотка • Шоколадный

Мука — 500 г • Дрожжи — 18 г • Сахар — 2 ст.л. • Соль — 2 Щепотки • Яйца — 4-5 шт. • Масло сливочное — 200 г • Вода — 100 г • Растительное масло для жарки — 500-700 мл

Мука — 360 г • Масло — 30 г • Сахар — 2 ст.л. • Соль — 1/2 ч.л. • Яйцо — 1 шт. • Сухие дрожжи — 7 г • Молоко — 240 мл • Сахар — 1/2 стак. • Корица — 2 ст.л. • Растительное

Творог - 250 г • Яйца - 1 шт. • Сахар - 40 г • Мука - 200 г • Разрыхлитель - 2.5 г • Ванильный сахар - 5 г • Молотая корица - 2.5 г • Соль - по вкусу • Сахарная пудра - 50

Для теста: Молоко - 300 гДрожжи - 1 гСахар - 3 ст.л.Сливочное масло - 50 гЯйца - 1 шт.Соль - 1 ч.л.Мука - 500 г Для начинки: Вареное сгущенное молоко - 240 г Для жарки: Растительное

яйцо - 1 шт. • масло растительное - по вкусу

молоко - 250 мл • дрожжи свежие - 1 кусок • мука - 500 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 40 г • маргарин - 50 шт. • соль - 1 щепотка • сахарная пудра - 1 ст.л.

масло растительное - 500 мл • сахарная пудра - 8 ст.л. • мука - 560 г • какао-порошок - 50 г • вода - 1 ст.л. • масло сливочное - 60 г • корица молотая - ½ ч.л. • соль - 1

творог - 350 банок • яйцо - 2 шт. • мука - 15 стак. • разрыхлитель - 5 • сахарная пудра - 2 шт. • клубника - по вкусу • масло растительное - по вкусу

Дрожжевое тесто для американских пончиков (донатсов): 500 г муки250 мл молока2 яйца (желтки)60г сахара40 г сливочного масла30 г свежих дрожжей (или 8-10 г сухих)10 г ванильного

мука 360 г • молоко 180 мл • сахар 120 г • масло сливочное 110 г • яйца 1 шт. • сахар 2 ст.л. • разрыхлитель 1,5 ч.л. • корица 1 ч.л. • мускатный орех молотый 1/2 ч.л.

Мука — 640 г (Для теста:) • Масло — 175 г • Сода для выпечки — 1/4 ч.л. • Кардамон — 1 Щепотка • Молоко — 1 ч.л. (не обязательно) • Масло — 1 шт. (Для жарки)

Творог — 500 г • Яйца — 4 шт. • Масло сливочное — 200 г • Сахар — 200 г • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Сода — 1 ч.л. • Мука пшеничная — 900 г

Творог — 250 г • Твёрдый сыр — 50 г • Яйцо — 2 шт. • Сахар — 5 ст.л. • Соль — 0,5 ч.л. • Сода — 0,5 ч.л. • Мука — 150 г • Растительное масло — 150 мл • Сахарная пудра — 100

Кефир (1-2,5%) - 250 мл • Яйцо куриное - 1 шт. • Мука пшеничная - 3 стак. • Соль - 1 щепотка • Сахар - 4 ст.л. • Сода - 0,5 ч.л. • Масло растительное - 3 ст.л. • Масло для

Пакетик сухих дрожжей — 2 шт. • Вода — 150 мл • Молоко — 1.5 стак. • Сахар — 1/2 стак. • Соль — 1 ч.л. • Яйцо — 2 шт. • Сливочное масло — 100 г • Мука — 5 стак. (примерно)

тыква - 500 ст.л. • мука - 3 стак. • дрожжи свежие - 1 пакет • сахарная пудра - 1 ст.л.

масло сливочное - 100 г • мука - 1 шт. • яйцо - 4 шт. • соль - ¼ ч.л. • сахарная пудра - 1 ст.л. • корица - по вкусу

Яблоки - 8 шт. • Сухие дрожжи - 1 ч.л. • Сливочное масло - 50 г • Молоко - 125 мл • Мука - 250 г • Куриные яйца - 3 шт. • Сахар - 2 ст.л. • Сахарная пудра - 2 ст.л. • Растительное

Мука — 500 г • Растительное масло — 500 мл • Сливочное масло — 50 г • Молоко — 1 стак. • Желтки — 2 шт. • Ванильный сахар — 20 г • Дрожжи — 1 ч.л. • Соль — 1 Щепотка • Сахарная

мука 500 г • яйца 4 шт. • молоко сгущенное 1 банка • сода 1/2 ч.л. • масло растительное • сахарная пудра

Для фритюра: Растительное масло - 400 мл Для посыпки: Сахарная пудра - по вкусу

молоко 160 г • яйца 3 шт. • дрожжи быстродействующие 2 ч.л. • сахар 80 г • мука 525 г • масло сливочное 100 г • соль 1.5 ч.л. • клубника свежая 300 г • сахар 100 г • сахарная

Сахар 1 столовая ложка • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Пшеничная мука 2 стак. • Соль 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Вода 1 стак. • Сахарная пудра по вкусу

Пшеничная мука 1,25 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Коричневый сахар 1 стак. • Сахар 1/2 стак.

яйцо — 2 шт. • дрожжи — 11 г • масло сливочное — 100 г • мука — 900 г • вода — 100 мл • молоко — 500 мл • сахар — 90 г • айва — 400 г • лимон — 1 шт. • вино белое — 240 мл

Для теста: масло сливочное 50 гяйца 1 шт.мука 2 стак.сахарная пудра 1/2 стак.молоко 1/2 стак.ванильный экстракт 2 ч.л.разрыхлитель 2 ч.л. Для шоколадной глазури: сахарная

Яйца — 2 шт. • Сахарный песок — 75 г • Ванильный сахар — 3 г • Разрыхлитель — 3 г • Творог классический — 250 г • Мука пшеничная — 250 г • Растительное масло — 500 мл • Сахарная

Лайм — 1 шт. • Сгущенное молоко — 200 мл • Яйца — 2 шт. • Ванильный сахар — 0,5 ч.л. • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Мука пшеничная — 250 г • Растительное масло — 0,5 л • Сахарная

мука — 225 г • сахар — 30 г • разрыхлитель — 2 г • кефир — 120 мл • вода — 140 мл • яйцо — 1 шт. • яблоко — 2 шт. • корица • сахарная пудра — 30 г • масло для фритюра • с

яйца куриные - 2 шт. • молоко - 250 мл • сахар - 3 ст.л. • дрожжи свежие - 15 ч.л. • корица - ½ ч.л. • вода - 3 ст.л.

Творог 250 г • Пшеничная мука 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 100 г • Соль по вкусу • Сода 1 ч.л.

Пшеничная мука 0,5 кг • Яичный желток 4 шт. • Маргарин 45 г • Сахарный песок 4 ст.л. • Соль 0,5 ч.л. • Молоко 1,5 стак. • Дрожжи 1,3 ч.л. • Ванильный сахар 1 шт. • Цукаты

Анисовый ликер 3 столовые ложки • Сахарная пудра 100 г • Яблоко 8 шт. • Молоко 300 мл • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 300 г • Соль по вкусу • Сухие дрожжи 7 г • Растительное

тыква - 500 ст.л. • сахар - 4 ст.л. • масло растительное - 4 ст.л. • дрожжи свежие - 1 ч.л. • мука - 3 шт. • сахарная пудра - 1 ст.л.

мука - 400 г • сахар - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 1 ч.л. • молоко - 200 г • масло сливочное - 30 г • коньяк - 1 ст.л. • масло растительное - 3 шт. • соль - 1 щепотка • сахарная

творог - 250 банок • мука - 5 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • яйца куриные - 1 шт. • сахар - 5 ч.л. • корица - 1 ч.л. • изюм - 1 горсть • масло растительное - по вкусу

250 г муки • 100 мл цельного молока • 1 яйцо • 1/2 стак. растительного масла • 2 ст.л. сахара • 1 ст.л. сливочного масла • 1/2 ч.л. соды • сахарная пудра • корица

мука пшеничная - 3 ½ стак. • картофель - 4 шт. • масло сливочное - 100 г • сахарный песок - ½ стак. • яйца куриные - 1 шт. • сахарная пудра - 50 г • кефир - 1 стак. • масло

дрожжи свежие - 2 ч.л. • мука - 350 г • соль - 1 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • масло растительное - 3 ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • молоко - 200 мл • сливки - 100 мл • шоколад

Основа: мягкий творог (берем в бумажных пачках) 400 гяйца 1 шт.сметана 60 гсахар 50 гсоль 1/8 ч.л.разрыхлитель 1/2 ч.л.сода 1/4 ч.л.пшеничная мука 175 гмука дополнительно