Итальянские пончики дзепполе

Дарья Винокурова
Рецепт от Дарья Винокурова

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 1452 кКал. Нам понадобится Сеялка для муки.

Рецепт итальянских пончиков дзепполе
Фото итальянских пончиков дзепполе.

Рецепт итальянских пончиков дзепполе

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  1452 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • Сахар 1 столовая ложка
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Растительное масло по вкусу
  • Вода 1 стак.
  • Сахарная пудра по вкусу

Специальное оборудование:

Сеялка для муки

Как приготовить

Размешать дрожжи и сахар в воде.

Замесить тесто, смешав муку, соль и дрожжевую воду. Поставить тесто на 1-1,5 часа подниматься.

В глубокой кастрюле нагреть масло (слой ок.

см) почти до кипения (или можно воспользоваться фритюром).

Брать куски теста и бросать их в масло. Они получатся симпатичной разной формы. Обжаривать около 2 минут (до золотистого коричневого цвета).

В бумажном пакете или в любой посудине перетрясти пончики с пудрой. Подавать лучше сразу.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
masha
masha

Дарья, отличный рецепт итальянских пончиков дзепполе, все ингредиенты любимые.

Голубева Алиса
Голубева Алиса

Необыкновенный рецепт итальянских пончиков дзепполе!!!

Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Дарья, Рецепт просто прелесть!

Мироненкова Ася
Мироненкова Ася

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

diana98
diana98

Девочки, итальянские пончики дзепполе — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ksyusha
ksyusha

Вкус итальянских пончиков дзепполе просто потрясающий!
Будем повторять.

Мэри Зазыкина
Мэри Зазыкина

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать итальянские пончики дзепполе, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

owhera1990
owhera1990

Мои как раз просили пончики дрожжевые.

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

urretti1988
urretti1988

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

edsiglemy
edsiglemy

Мама сделала итальянские пончики дзепполе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

marta72
marta72

Очень интересный рецепт итальянских пончиков дзепполе, сегодня обязательно попробую приготовить.

zhenya88
zhenya88

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

anna76
anna76

Отлична идея!

Светлакова Майя
Светлакова Майя

Спасибо, Дарья!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим итальянские пончики дзепполе как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.