Кексы

Лимонные кексы в силиконовых формочках

Мука пшеничная — 1 стак. • Сахар — 1 стак. • Масло сливочное — 150 г • Яйца — 2 шт. • Лимон — 1 шт. • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л. (без горки)

Кекс с вишней и орехами

Сливочное масло 200 г • Сахар 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 200 г • Тертая цедра апельсина 1 ч.л. • Шоколадный ликер 1 столовая ложка • Разрыхлитель 1 ч.л. •

Кекс Творожный с изюмом по ГОСТу

масло сливочное 130 г • сахар 250 г • творог 18% (я брала 9%) 200 г • яйцо 140 г • мука 250 г • изюм 190 г (я положила 160 г) • разрыхлитель 1,5 ч.л. • сахарная пудра для

Английский кекс с изюмом

Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 150 г • Сахар 150 г • Изюм без косточек 200 г • Пшеничная мука 250 г • Ванильный сахар на кончике ножа

Кекс Пражский грош

Мука — 250 г • Сахар — 200 г • Масло растительное — 150 мл • Вода — 150 мл • Яйцо — 4 шт. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Ягоды — 1 стак. (вишня или малина) • Сахарная пудра — 1

Постный шоколадный кекс

Мука — 3 стак. • Сахар — 2 стак. • Соль — 1 ч.л. • Сода — 2 ч.л. • Какао-порошок — 1/2 стак. • Кокосовое масло — 3/4 стак. • Уксус или лимонный сок — 2 ст.л. • Вода — 2 стак.

Кекс на сыворотке

300 г муки • 250 мл сыворотки • 200 г сахара • 1 яйцо • 50 мл растительного масла • 1 ст.л. какао-порошка • 1 ч.л. молотой корицы • 1 ч.л. соды • 1/4 ч.л. молотого имбиря

Морковные кексы с овсяными хлопьями

Пшеничная мука 3 столовые ложки • Овсяная крупа 3 столовые ложки • Молоко 0,1 л • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 2,5 столовые ложки • Лимонный сок 1 столовая ложка

Кекс с сушеной вишней и ганашем из белого шоколада

Сушеная вишня 250 г • Апельсиновый сок 5 столовых ложек • Сливочное масло 150 г • Миндаль 75 г • Сахар 150 г • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 175 г • Яйцо куриное 3

Шоколадный кекс с малиной

Мука пшеничная в/с 250 г • Сахар 180 г • Яйца куриные 1 шт. • Молоко 175 мл • Соль 3 г • Масло сливочное 83% 60 г • Какао 75 г • Шоколад темный 90 г • Разрыхлитель теста 5

Кекс Твидовый

Шоколад (более 60% какао) — 100 г • Мука — 400-420 г • Сахар — 300 г • Масло сливочное — 100 г • Разрыхлитель — 3 ч.л. • Яйцо куриное — 2 шт. • Ванильный сахар — 10 г • Сметана

Сдобные кексы

Молоко 150 мл • Сухие дрожжи 10 г • Сливочное масло 70 г • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 150 г • Сахар 4 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки

Шоколадный кекс с творожными шариками

Творог 250 г • Крахмал 50 г • Сахар 80 г • Кокосовая стружка 70 г • Желтки 6 шт. • Яичные белки 6 шт. • Какао-порошок 20 г • Пшеничная мука 20 г • Ванилин 4 г • Разрыхлитель

Рождественский кекс с творогом

Пшеничная мука 600 г • Пекарский порошок 15 г • Сахар 250 г • Сливочное масло 250 г • Мягкий творог 250 г • Измельченный миндаль 200 г • Ром 200 мл • Светлый изюм 250 г •

Лимонный кекс с цедрой

Пшеничная мука 350 г • Сахар 200 г • Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пекарский порошок 1 ч.л. • Лимон 1 шт.

Кекс на портере

Мука пшеничная — 320 г • Яйцо куриное — 3 шт. • Сахар — 110 г • Масло оливковое — 120 мл • Изюм белый — 100 г • Изюм темный — 100 г • Финики — 100 г • Цукаты — 100 г • Пиво

Цитрусовый кекс с лаймовой глазурью

Сахар 50 г • Сливочное масло 175 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 225 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Молоко 2 столовые ложки • Цедра апельсина 1 ч.л. • Апельсиновый сок

Кексы с горьким шоколадом

Сахар 100 г • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Черный шоколад 70% 200 г • Ванилин 10 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 150 г

Кекс в стакане в микроволновке

Мука — 3 ст.л. • Корица — 1 Щепотка • Сахар — 2 ст.л. • Какао — 2 ст.л. • Разрыхлитель — 1/4 ч.л. • Соль — По вкусу (на кончике ножа) • Ванильный экстракт — 0,5 ч.л. • Яйца

Очень шоколадный капкейк

Пшеничная мука 50 г • Сахар 100 г • Молоко 60 мл • Сливочное масло 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Какао 20 г • Разрыхлитель 1 ч.л.

Сдобный кекс с маком

молоко коровье 150 мл • дрожжи 1,5 ч.л. • сахар 2 ст.л. • соль 1/2 ч.л. • сметана 1 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • масло сливочное 50 г • мука 370 г • мак 70 г

Сливочные кексы

Масло сливочное 50 г • Сахар 50 г • Сливки 50 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Ванилин 1 пакетик

Рождественский кекс с сухофруктами

Пшеничная мука 3/4 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Коричневый сахар 3/4 стак. • Разрыхлитель 1/4 чайной ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Сода 1/4 чайной ложки • Ваниль по вкусу

Кекс творожный с цедрой

Сахар 330 г • Сливочное масло 150 г • Творог 260 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 300 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Лимон 1 шт. • Апельсины 1 шт.

Кекс Зебра на сметане

Яйца - 3 шт. • Соль - щепотка • Сахар - 3/4 стак. • Сметана - 1 стак. • Масло растительное - 1/2 стак. • Мука - 2 стак. • Какао - 3 ч.л. • Разрыхлитель - 2 ч.л.

Фондан

Черный шоколад 70% 170 г • Сливочное масло 150 г • Яйцо куриное 5 шт. • Сахар 70 г • Пшеничная мука 70 г • Какао-порошок 2 столовые ложки

Закусочные кексы

Яйца — 4 шт. • Муки пшеничная высшего сорта — 100 г • Сыр твердый — 50 г • Колбаса копчёная — 50 г • Сыр сливочный (брынза) — 50 г • Сметана 20 %-ной жир. — 4 ст.л. • Пищевой

Банановые кексы с лимоном

Мука - 1 стак. • Яйца - 2 шт. • Маргарин для выпечки - 100 г • Крахмал - 1 ст.л. • Сахар - 0,5 стак. • Сода - 0,5 ч.л. • Банан - 1 шт. • Лимон - 0,5 шт.

Банановый кекс

Бананы (перезревший) 2-4 шт. • Мука пшеничная 2 стак. • Сахар коричневый 3/4 стак. • Ряженка (или молоко) 1/2 стак. • Яйца куриные 2 шт. • Масло сливочное 100 г • Разрыхлитель

Кабачковые кексы с сыром

1 3/4 стак. муки (265 г) • 1,5 ч.л. разрыхлителя (7 г) • 1 ч.л. соды (5 г) • 1/2 ч.л. соли (3 г) • 50 г сливочного масла • 1 яйцо, слегка взбить • 1 стак. молока (250 мл)

Бисквитные кексы с кедровыми орешками

мука - 75 г • картофельный крахмал - 60 г • яйцо - 3 шт. • сахар - 150 г • масло сливочное - 35 г • кедровые орешки - 50 г • соль - 1 щепотка

Постный кофейно-банановый кекс

кофе черный - 250 мл • масло растительное - 100 мл • сахар - 140 г • мука - 300 г • бананы - 2 шт. • курага - 100 г • порошок пекарский - 2 ч.л. • ванилин - по вкусу

Банановый кекс с голубикой на растительном масле

масло растительное подсолнечное рафинированное 125 мл • мука пшеничная в/с, просеянная 205 г • сода пищевая (или 1 ч.л. с небольшой горкой) 6 г • соль морская, мелкая (без

Шоколадный фондан с мороженым

Черный шоколад - 90 г • Сахар - 25 г • Сливочное масло - 25 г • Мука - 25 г • Яйцо - 1 шт. • Какао-порошок - 5 г • Мороженое - 80 г

Английский кекс на пиве

200-300 мл крепкого темного пива • 300 г сливочного масла • 170 г темного коричневого сахара мусковадо • 5 яиц • 250-280 г муки • 600 г изюма разных сортов • 150 г очищенных

Кекс с черной смородиной и душицей

сахар коричневый - 100 г • сливочное масло - 120 г • яйцо - 2 шт. • фундук - 100 г • мука - 190 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • корица - 1 щепотка • молоко

Карамельный кекс

мука - 250 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 150 г • масло сливочное - 100 г • молоко - 200 мл • соль - 1 ½ ч.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • сахар ванильный - 1 ч.л.

Ванильные кексы

мука пшеничная — 300 г • масло сливочное — 150 г • сахарная пудра — 90 г • яйцо — 2 шт. • сок лимонный — 30 мл • ванилин • разрыхлитель — 3 г • молоко — 120 мл • шоколад молочный

Банановые кексы с отрубями

бананы 3 шт. • отруби 1 стак. • яйца 3 шт. • йогурт натуральный 150 мл • молоко 50 мл • сахар 1 стак. • мука пшеничная 1,5 стак. • разрыхлитель 1 ч.л. • сахар ванильный 1

Кекс с изюмом и водкой

Изюм 100 г • Маргарин 200 г • Сметана 1 стак. • Сахар 1 стак. • Сода (погашенная) 0.5 ч.л. • Яйца куриные 3 шт. • Мука пшеничная 2 стак. • Водка 2 ст.л.

Кекс в кружке

1 большое яйцо • 3 ст.л. сахара • 1/8 ч.л. экстракта ванили • щепотка соли • 3 ст.л. молока • 3 ст.л. растительного масла • 4 ст.л. муки • 2 ст.л. какао • ягодный, карамельный

Творожные кексы со смородиной

творог домашний 200 г • мука белая высшего сорта 200 г • сахар белый 200 г • яйца свежие 2 г • масло растительное 100 мл • разрыхлитель теста 1 ч.л. • смородина черная по

Кекс с курагой, изюмом и орехами

200 г сливочного масла • 150 г сахара • 2 ч.л. ванильного сахара • 4 яйца • 150 г изюма • 150 г кураги • 200 г орехов (грецкие, арахис, фундук, миндаль) • 250-300 г муки •

Морковные кексы с имбирем и корицей

Морковь 4 шт. • Пшеничная мука 1,5 стак. • Пекарский порошок 1,5 ч.л. • Молотая корица 1 ч.л. • Сода 1/2 чайной ложки • Мускатный орех 1/4 чайной ложки • Молотый имбирь 1/2

Кексы с изюмом

мука пшеничная — 250 г • яйцо — 3 шт. • масло сливочное — 150 г • сметана — 200 г • сахар — 50 г • разрыхлитель — 5 г • сахар ванильный • изюм — 30 г • сахарная пудра

Маковые кексы с заварным кремом

Ингредиенты основные: Молоко 625 млСливочное масло 100 гСахар 100 гПшеничная мука 125 гМак 100 гЯйцо 1 шт.Белый шоколад 80 гРазрыхлитель теста 1 ч. ложка Ингредиенты для

Кексы с семечками подсолнуха

мука — 100 г • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 85 г • сахар — 65 г • разрыхлитель • семечки подсолнуха — 2 ст.л.

Печеночные кексики

печенка (я брала куриную) 500-600 г • лук репчатый 2 шт. • морковь 1 шт. • мука 5-6 ст.л. • яйцо 2 шт. • сыр • майонез

Творожные кексы в микроволновке

Творог — 200 г • Яйцо — 2 шт. • Крупа манная — 2 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Лимонный сок — 1 ч.л. • Ванилин — 1 Щепотка • Соль — 1 Щепотка

Малиновый кекс с корицей

мука пшеничная — 180 г • яйцо — 3 шт. • сметана — 120 г • сахарная пудра — 100 г • масло сливочное — 100 г • малина — 180 г • корица — 2 г • разрыхлитель — 2 г • лимон — 1

Шоколадный кекс с грушами

220 г несоленого сливочного масла, размягченного • 3/4 стак. сахара • 5 яиц • 2 стак. муки • 2 ст.л. кукурузного крахмала • 2 ст.л. какао • 2 ч.л. разрыхлителя • 3 груши •

Кекс с изюмом на молоке

молоко 300 мл • мука пшеничная 240 г • сахар 100 г • масло сливочное 100 г • ванильный сахар 10 г • разрыхлитель 2 ч.л. • лимон 0.5 шт. • яйцо 1 шт. • соль 1 щеп • изюм 100

Кекс с коньяком и шоколадом

100 г сливочного масла • 100 г сахара • 200 г муки • 2 яйца • 1 ч.л. разрыхлителя • 50 мл коньяка • 100 г шоколада.

Лимонные кексы с шоколадом

лимоны - 1 шт. • яйцо - 3 шт. • сахар - 300 г • мука - 400 г • сахар ванильный - 1 ч.л. • сметана - 200 г • шоколад - 100 г

Кекс на кефире в мультиварке

Мука — 400 г • Сахар — 200-250 г • Яйцо — 3 шт. • Кефир — 200 г • Сливочное масло — 100 г • Ванилин — 2 г • Разрыхлитель — 10 г • Соль — 1 Щепотка • Цедра апельсина — 1 ч

Шоколадные капкейки с мятным кремом

какао-порошка — 3/4 стак. • соды — 1/2 ч.л. • разрыхлителя — 1/2 ч.л. • соли — 1/2 ч.л. • сахара — 1 стак. • яйца — 2 шт. • ванильного экстракта — 1 ч.л. • сметаны — 1 стак.

Кексики из спагетти с фрикадельками

Спагетти — 100 г • Масло сливочное — 30 г • Фарш — 100 г • Томатный соус — 100 г • Сыр тертый — 100 г • Соль — По вкусу

Крем для капкейков из маскарпоне

Маскарпоне - 100 г • Сироп - 2 ст.л. • Пищевой краситель - по необходимости

Австрийский сливочный кекс

изюм - 100 г • масло сливочное - 220 г • сахар - 220 г • соль - 1 щепотка • сахар ванильный - 1 пачка • картофельный крахмал - 45 г • лимонная цедра - ½ шт. • сливки - 125

Кекс с оливками, сыром и ветчиной

2,5 стак. муки • 4 яйца • 150 г сыра чеддер • 100 г бекона • 200 г ветчины • 100 г маслин • 100 г оливок • 1 большая луковица • 6 веточек петрушки • 150 мл белого вина • 100

Морковные кексы с изюмом

Яйцо куриное - 2 шт. • Морковь - 160 г • Сахар - 70 г • Масло растительное - 140 мл • Мука пшеничная - 180 г • Рзрыхлитель теста - 2 ч.л. • Изюм - небольшая горсть

Постный кекс с сухофруктами

сахар - 180 г • сахар ванильный - 1 пакет • вода - 250 мл • растительное масло рафинированное - 100 мл • какао - 30 г • пшеничная мука - 100 г • сухофрукты - 100 г • орехи

Кекс из творога

Творог — 200 г • Сливочное масло — 200 г • Яйцо — 3 шт. • Мука — 3 стак. • Сахар — 1 стак. • Лимон — 0,5 шт. • Изюм — 1 стак. • Сода — 1 ч.л.

Шоколадно-черемуховый кекс с грушей

cливочное масло - 100 г • cахар - 50 г • мука - 80 г • черемуховая мука - 20 г • яйцо - 2 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л. • щепотка соли • горький шоколад (70-75%) - 35 г • небольшие

Кекс с изюмом

сливочное масло комнатной температуры - 175 г • сахар - 175 г • яйца - 3 шт. • мука пшеничная - 240 г • разрыхлитель - 1/2 ч.л. • соль - щепотка • изюм - 175 г

Кексы с шоколадом

Яйцо 1 шт. • Шоколадная крошка 2 стак. • Сливочное масло 1,3 стак. • Сахарная пудра 0,5 стак. • Ванильный сахар 0,5 шт. • Разрыхлитель теста 1,5 ч.л. • Пшеничная мука 2 стак.

Морковный кекс с отрубями

пшеничные отруби ТМ «Лито» - 40 г • пшеничная мука - 150 г • сахар - 200 г • морковь - 200 г • растительное масло - 150 г • грецкие орехи - 100 г • яйца куриные - 3 шт. •

Очень вкусный кекс

Сливочное масло — 150 г • Сахар — 175 г • Мука — 300 г • Изюм — 150 г • Бренди или коньяк — 50 мл • Яйцо — 3 шт. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — 1 Щепотка • Сахарная пудра

Кофейный кекс в микроволновке

#Мука - 1 стак. / 200 млСахар - 0,5 стак.Кефир - 0,5 стак.Растительное масло - 50 млЯйца - 2 шт.Кофе растворимый - 2-2,5 ч.л.Сода - на кончике ножа Дополнительно: какао, пряности,

Яблочный кекс

3 яблока • 250 г муки • 150 мл растительного масла • 2 яйца • 80-100 г сахара • 1 средний лимон • 1,5 ч.л. разрыхлителя или пол-ч.л. соды • 1-2 ст.л. белого вина/рома/коньяка

Кексы 150 с изюмом

манная крупа 150 г • сахар 150 г • кефир 150 мл • мука 150 г • изюм 150 г • масло растительное 50 мл • сода 1 ч.л.

Банановые кексы с орехами

Сливочное масло — 150 г • Бананы — 3 шт. • Разрыхлитель теста — 5 г • Яйца — 3 шт. • Сливки 20-22% — 100 г • Сахар — 120 г • Мука — 300 г • Орехи — 70 г (миндаль или другие)

Кекс без масла и маргарина

Яйца куриные – 3 шт. • Сахар тростниковый – 180 г • Кефир – 250 г • Мука пшеничная – 200 г • Крахмал картофельный или кукурузный – 50 г • Разрыхлитель – 16 г • Цедра половины

Фруктовый кекс

сахар — 200 г • яйцо — 2 шт. • сметана — 200 г • мука — 100 г • масло сливочное — 50 г • варенье из черной смородины • крупа манная • сахарная пудра • сода

Орехово-шоколадный кекс с цукатами из сметанного яблока

шоколад - 100 г • сахар - 180 г • мука - 150 г • масло сливочное - 100 г • сахар ванильный - 1 ч.л. • разрыхлитель - 5 ч.л. • корица - 1 ст.л. • соль - 1 щепотка • яйцо -

Морковный кекс с апельсином и шоколадом

шоколад - 50 г • апельсины - 1 шт. • растительное масло - 100 мл • разрыхлитель - 1 ч.л. • яйца куриные - 2 шт. • грецкие орехи - 75 г • мука - 5 ст.л. • сахар ванильный -

Кексики на сметане

Мука — 2 стак. • Масло сливочное — 100 г • Сахар — 150 г • Изюм — 50 г • Сметана любой жирности — 150 мл • Яйцо — 1 шт. • Сода — 1 ч.л.

Кексы маффины

Пшеничная мука - 200 г • Яйца - 3 шт. • Сахар - 100 г • Маргарин - 100 г • Темный шоколад - 200 г • Разрыхлитель - 2 ч.л.

Кекс с клюквой

1 крупное или 2 небольших яйца • 200 г сахара • 4 ст.л. растопленного сливочного масла • 180 мл молока • щепотка соли • 2 ч.л. разрыхлителя • 240 г муки • 300 - 350 г клюквы

Морковно-медовый кекс с семенами подсолнечника

Яйцо куриное 3 шт. • Морковь 6 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Мед 4 столовые ложки • Сливочное масло 150 г • Корица щепотка • Сыр рикотта 3

Морковные кексы с кориандром и кукурузой

Мука — 1 стак. • Кукурузные зёрна — 1 стак. • Перец — 1 ч.л. • Порошок для выпечки — 1 ч.л. • Кулинария сода — 1/2 ч.л. • Соль — 1/2 ч.л. • Творог — 1 ст.л. (или йогурт) •

Кекс карамельно-шоколадный

сливочное масло - 100 г • сливочное масло - 50 г • сахар - 50 г • сахар демерар - 150 г • яйцо - 1 шт. • яйцо - 2 шт. • мука - 160 г • пшеничная мука - 150 г • разрыхлитель

Кекс с курицей и сыром

филе куриное 500 г • яйца куриные 4 шт. • сметана 200 г • масло сливочное 150 г • мука 1 стак. • сыр пармезан 150 г • разрыхлитель 2 ч.л. • Соль, перец, паприка по вкусу •

Кексы с курагой и отрубями

пшеничные отруби ТМ ЛИТО - 50 г • мука - 100 г • курага - 100 г • кипяток - 100 мл • кефир 2,5% - 160 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • лимонный сок - 1 ч.л. • сахар

Морковные кексы маффины

морковь 3 шт. • орехи грецкие по вкусу • мука 2.5 стак. • яйца 2 шт. • корица молотая 2 ч.л. • соль 0.5 ч.л. • мягкое сливочное масло 150 г • сахар 1 стак. • молоко 0.5 стак.

Мраморный кекс

Яйца - 4 шт. (250г) • Масло сливочное - 250 г • Мука - 250 г • Сахар - 250 г • Шоколад - 80 г • Ванилин - по желанию • Соль - 1 щепотка

Нежный летний кекс

молоко 3,2% - 125 мл • мука - 1 стак. • сахар - 100 г • сахар демерара - 1 ст.л. • сахар ванильный - 1 ч.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • кардамон молотый -

Творожные кексы с курагой

Масло сливочное - 150 г • Соль - щепотка • Ванилин - на кончике ножа • Сахар - 180 г • Яйца куриные - 3 шт. • Йогурт густой - 100 г • Творог - 200 г • Мука пшеничная - 310

Бретонский масляный кекс

сахар - 1 стак. • ванильный экстракт - 1 ст.л. • яичные желтки крупные - 6 шт. • мука - 2 ¾ стак. • соль - ¼ ч.л. • яйца куриные крупные - 1 шт. • ягоды - по вкусу • сливочное

Кекс с кедровыми орехами, цедрой лайма и шафраном

сахар - 120 г • сливочное масло - 80 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 220 г • кедровые орехи - 60 г • соль - 1 щепотка • сода - ½ ч.л. • разрыхлитель - ½ пакета • сметана

Кексы Ореховые

масло сливочное - 200 г • яйцо - 3 шт. • арахис жареный - 200 горстей • мука - 100 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • сахар - 150 г

Творожные кексы с изюмом

Творог жирный - 250 г • Масло сливочное - 100 г • Разрыхлитель - 1 щепотка • Ванилин - 1 г • Сахар - 150 г • Изюм (темный без косточек) - по вкусу • Мука - около 1 стак. •

Капкейки Розовое счастье

сливочное масло - 200 г • сахар - 1 стак. • вишня - 100 г • соль - ½ ч.л. • клубника - 100 г • молоко сгущенное - 1 банка • разрыхлитель - ½ ч.л. • марципан - 50 г • свекла

Заварной кекс с начинкой

молоко коровье 100 мл • вода 100 мл • масло сливочное (для теста+для крема) 80 г + 50 г • яйца куриные 4 шт. • мука 130 г • сахар 1 ч.л. • соль щепотка • творог 300 г • сахарная

Кекс шоколадный в мультиварке

Яйца - 4 шт. • Какао-порошок - 4 ст.л. • Молоко - 100 мл • Сахар - 300 г • Сливочное масло - 180 г • Мука - 2 стак. (200 мл) • Соль - по вкусу • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Грецкие

Постные кексы

750 г апельсинов • 1,5 стак. сахара • 350 г постного маргарина • 3 стак. муки • 2 ч.л. (с горкой) разрыхлителя • ваниль.

Творожные кексы с клубникой

Творог - 250 г • Сливочное масло - 120 г • Яйца куриные - 2 шт. • Сахар - 200 г • Сода - 0,5 ч.л. • Мука пшеничная - 250 г • Клубника - 150 г

Шоколадные кексы с бананами и фундуком

3 яйца • 100 г сахара • 100 г сливочного масла • 150 г сметаны (10-25%) • 100 г шоколада • 2 банана • 100 г фундука (или любых орехов, по вкусу) • 2 ч.л. разрыхлителя • 150-200

Шоколадные кексы с вишней

200 г консервированной вишни + для украшения (подойдет варенье) • 150 г муки • 150 г черного шоколада • 120 мл молока • 120 мл сливок 20-25% • 100 г сахара • 1 яйцо • 50 г

Апельсиновый кекс с маком

мука - 130 г • апельсины - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • сливочное масло - 90 г • сахар коричневый - 80 г • мак - 30 г • молоко - 200 мл

Кексы Сырный перекус

яйца куриные - 2 шт. • растительное масло - 2 ст.л. • сметана - 2 ст.л. • соль - ½ ч.л. • сахар - 1 ½ ч.л. • пшеничная мука - 180 г • сода - 1 ч.л. • лук зеленый - 1 стручок

Кофейные кексы с вишней

Мука пшеничная - 240 г • Разрыхлитель - 10 г • Сахар - 150 г • Кофе растворимый - 2 ч.л. • Кипяток - 2 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Масло сливочное - 150 г • Вишня свежая - 100