Английский кекс с изюмом
Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 870 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.
Рецепт английского кекса с изюмом
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм без косточек 200 г
- Пшеничная мука 250 г
- Ванильный сахар на кончике ножа
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Сливочное масло разотрите с сахаром, вбейте по одному яйца. После этого засыпьте муку и изюм, добавьте ванилин тщательно все перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Смажьте маслом форму для выпекания, чуточку присыпьте ее мукой и выложите на нее тесто. Выпекайте примерно 45 минут в духовке при температуре 180-200 градусов.
Вынув, дайте кексу остыть, слегка посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Дарья, спасибо.
Приготовила английский кекс с изюмом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!