Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 323 кКал.
Нежный, ароматный кекс. Вместо кураги можно использовать чернослив. Если курага и изюм твердые, их надо замочить в теплой воде на 15-20 минут. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.
Курагу нарезать кубиками.
Орехи измельчить (в блендере или потолочь).
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить курагу, изюм и орехи, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (я использовала форму диаметром около 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-45 минут. Чтобы проверить, готов кекс, или нет, его надо проткнуть зубочисткой (или спичкой), если она сухая кекс готов.
Приятного аппетита!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Вкуснятина, обожаю кекс с курагой, изюмом и орехами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, yana78 :)
УРА!!! Свершилось! Я сделала кекс с вишней и орехами. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кекс с курагой, изюмом и орехами
Сделала кекс с курагой, изюмом и орехами всё было очень вкусно отличный рецептик
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Готовила кекс с курагой, изюмом и орехами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Приготовила кекс с курагой, изюмом и орехами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Прочитала, надо попробовать.
Я тоже делала кекс с курагой, изюмом и орехами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Получилось отменно!
yana78, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))