Кофейные кексы с вишней

olesya87
Рецепт от olesya87

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 332 кКал.

Рецепт кофейных кексов с вишней
Фото кофейных кексов с вишней.

Видео рецепт

Рецепт кофейных кексов с вишней

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  332 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 240 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Сахар - 150 г
  • Кофе растворимый - 2 ч.л.
  • Кипяток - 2 ст.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Масло сливочное - 150 г
  • Вишня свежая - 100 г

Как приготовить

Вишня - моя любимая ягода! А еще я просто обожаю печь различные кексы! Сегодня совмещаю свою любовь и пристрастие в замечательных кофейных кексах с вишней. Уверена, что попробовав эти кексы хоть один раз, вы будете повторять их снова и снова, они того стоят! Очень нежные, ароматные и безумно вкусные! Утром с чашечкой кофе - это просто райское наслаждение!

В глубокой миске взбить мягкое масло с сахаром.

Кофе залить кипятком, остудить и влить в масляную смесь.

Шаг 2: кофейных кексов с вишней

Размешать массу и по одному добавить яйца.

Шаг 3: кофейных кексов с вишней

Просеять в тесто муку и разрыхлитель.

Шаг 4: кофейных кексов с вишней

Тесто получится как густая сметана.

Шаг 5: кофейных кексов с вишней

В силиконовые формочки выложить по столовой ложке теста. Из вишен предварительно удалить косточки и выложить на тесто по 3-4 ягоды, все зависит от размера формочек.

Шаг 6: кофейных кексов с вишней

Покрыть вишни оставшимся тестом.

Шаг 7: кофейных кексов с вишней

Духовку нагреть до 180 градусов и печь кексы 25 минут.

Шаг 8: кофейных кексов с вишней

Кофейные кексы с вишней готовы. Остудите, и можно наслаждаться вкуснейшей и ароматной выпечкой!

Шаг 9: кофейных кексов с вишней

Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ifecen1981
ifecen1981

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

alisa
alisa

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

pisanko_86
pisanko_86

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Катиркина Инга
Катиркина Инга

Я пошла делать как у вас!!!

yana96
yana96

Я давненько поглядываю на кофейных кексов с вишней — очень аппетитно!
Буду готовить!

norka_72
norka_72

Я еще не готовила кексы с изюмом. Вкуснятина необычная.

alesya84
alesya84

Замечательный рецепт, кофейные кексы с вишней получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

alikina_71
alikina_71

Спасибо, будем тренироваться:)

marta
marta

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Анюта Белицкая
Анюта Белицкая

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

domit1981
domit1981

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

alisa80
alisa80

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

alena72
alena72

Очень вкусно!
Все как в рецепте olesya87.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

evgeniya
evgeniya

Это не кофейные кексы с вишней, это просто бомба!!!
Я готовила кофейные кексы с вишней на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кофейные кексы с вишней даже гости заказывают!!

endonesu1972
endonesu1972

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Джульетта Авсецина
Джульетта Авсецина

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Яся Кондусова
Яся Кондусова

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Маргарита Хондеров
Маргарита Хондеров

Вкусна

eriom
eriom

Какая вкусняшка!

Катя Горяча
Катя Горяча

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!