Ванильные кексы

Гаубис Полли
Рецепт от Гаубис Полли

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 870 кКал.

Рецепт ванильных кексов
Фото ванильных кексов.

Видео рецепт

Рецепт ванильных кексов

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  870 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука пшеничная — 300 г
  • масло сливочное — 150 г
  • сахарная пудра — 90 г
  • яйцо — 2 шт.
  • сок лимонный — 30 мл
  • ванилин
  • разрыхлитель — 3 г
  • молоко — 120 мл
  • шоколад молочный — 100 г
  • сливки взбитые — 300 мл
  • сахар коричневый
  • нектарин — 1 шт.

Как приготовить

Взбиваем масло с сахарной пудрой до консистенции крема. Слегка взбиваем яйца. Добавляем в массу вместе с соком лимона. Добавляем ванилин по вкусу. Взбиваем одну-две минуты.

Смешиваем муку с разрыхлителем. Добавляем в массу вместе с молоком. Перемешиваем тесто до однородного состояния.

Смазываем формочки для выпекания маслом. Добавляем по одной столовой ложке теста в каждую формочку. Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут. Охлаждаем. Срезаем верхушки кексов и делаем небольшие углубления.

4. Топим шоколад на паровой бане. Вливаем в углубления. Сверху добавляем взбитые сливки. Накрываем верхушками кексов. Украшаем ломтиками нектарина и сахаром. Приятного аппетита!

Шаг 3: ванильных кексов

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
entupe
entupe

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
ванильные кексы — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Гаубис)))))

mikhailevich_92
mikhailevich_92

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

eritor2004
eritor2004

Это мой самый любимый рецепт ванильных кексов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

zhenya
zhenya

А меня удивил рецепт кексов с изюмом. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Алена Ферова
Алена Ферова

Готовила ванильные кексы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

mugememo
mugememo

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

maya
maya

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

vika90
vika90

Сегодня приготовила ванильные кексы…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Ярина Мулевич
Ярина Мулевич

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Гаубис, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
ванильные кексы готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Красиво, вкусно, класс просто!

Анька Заславец
Анька Заславец

Спасибо большое за замечательный рецепт ванильных кексов.

Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

Очень вкусно! Люблю ванильные кексы!

alisa
alisa

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ovoras
ovoras

Очень вкусно!
Все как в рецепте Гаубис.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Любимая Олеся
Любимая Олеся

Гаубис, спасибо вам огромное!!!
ванильные кексы супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

yaigsanol1973
yaigsanol1973

Спасибочки за вкусняшку