Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 733 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Это нежные и ароматные кексы, которые буквально тают во рту. Рецепт простой, ингредиенты доступные. А печь их в силиконовых формочках одно удовольствие, тесто не прилипает, и кексы легко вынимаются.
Выпечка с использованием цедры или сока лимона всегда получается ароматной, "солнечной" и аппетитной. Уже сам запах лимона бодрит и наполняет энергией. А если вы испечете эти вкусные кексы, настроение у вас резко улучшится. Испечь кексы совсем несложно даже для начинающих кулинаров. Порадуйте себя и своих родных этой вкусной выпечкой!
Выкладываем в миску очень мягкое сливочное масло, добавляем к нему сахар.
Растираем-взбиваем масло с сахаром при помощи миксера.
Теперь добавляем яйца, продолжаем взбивать массу.
Добавляем просеянную муку, перемешиваем.
С помощью мелкой терки натираем цедру лимона, а затем выдавливаем с лимона сок.
Добавляем цедру и сок лимона в тесто, размешиваем.
Затем добавим разрыхлитель и окончательно размешаем тесто. Тесто не должно быть жидким и расплываться. В противном случае добавьте немного муки.
Выкладываем тесто в формочки. Заполняйте формочки не полностью, а лишь на две трети.
Выпекаем кексы в разогретой до 190 градусов духовке минут 20-25. Вынимаем кексы не сразу, пусть слегка остынут.
Ароматные и очень вкусные нежные кексы готовы!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Как это должно быть вкусно!!!!
Еще ни разу не готовила лимонные кексы с шоколадом, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
А я делала лимонные кексы в силиконовых формочках строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень вкусно и всегда к столу
Lutrica1999, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
А что вы нашли в лимонных кексах в силиконовых формочках??? Мне, например, не очень понравилось:(
Только закончила приготовление лимонных кексов в силиконовых формочках.
Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Попробую приготовить лимонные кексы в силиконовых формочках.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!