Нежный летний кекс
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 353 кКал.
Сегодня у меня очень нежный ароматный и простой кекс. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее
Рецепт нежного летнего кекса
Ингредиенты
- молоко 3,2% - 125 мл
- мука - 1 стак.
- сахар - 100 г
- сахар демерара - 1 ст.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- кардамон молотый - ½ ч.л.
- сливочное масло - 30 г
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- нектарины - 1 шт.
- черника - 2 ст.л.
Как приготовить
Сахар, яйцо и ванильный сахар хорошо взбить миксером. Добавить молоко, растопленное сливочное масло и еще раз взбить. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Затем начать постепенно добавлять муку и кардамон. Все хорошо перемешать.
Духовку нагреть до 180 С. Нектарин очистить, нарезать. Форму (Д=26 см) смазать маслом. В форму вылить половину теста, посыпать черникой и залить остатками теста. Сверху выложить кусочки нектарина и посыпать коричневым сахаром. Выпекать 35 минут до сухой спички.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Хороший рецепт!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела нежный летний кекс, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала нежный летний кекс.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает нежный летний кекс, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Добавлен новый рецепт кекса с изюмом.
Не умею готовить в принципе вообще, а нежный летний кекс сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
нежный летний кекс съели за один присест!
Ongangi! Спасибо за рецепт!
нежный летний кекс готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Первый раз делала нежный летний кекс.
получилось то, что нужно!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю нежный летний кекс.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Обязательно попробую нежный летний кекс, это вкусно.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ongangi,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту нежного летнего кекса.
Получилась вкуснятина!
Легко и вкусно!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Брависсимо!
Ongangi, рецепт нежного летнего кекса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.