Кекс на кефире в мультиварке

alager1985
Рецепт от alager1985

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 384 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на праздничный стол.

Рецепт кекса на кефире в мультиварке
Фото кекса на кефире в мультиварке.

Любите домашнюю выпечку? Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый в приготовлении и очень вкусный кекс на кефире в мультиварке.

Видео рецепт

Рецепт кекса на кефире в мультиварке

  • Общее время:  75 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  384 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  Для детей, На праздничный стол

Нежный, воздушный, но при этом простой десерт, который можно приготовить с минимальным количеством времени и усилий - это кекс на кефире в мультиварке.

Ингредиенты

  • Мука — 400 г
  • Сахар — 200-250 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Кефир — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Ванилин — 2 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Цедра апельсина — 1 ч.л.

Как приготовить

Рецепт приготовления кекса на кефире в мультиварке весьма прост. Для начала необходимо смешать сахар и яйца. Взбить с помощью блендера до растворения сахара. Добавить ванилин и щепотку соли. Влить кефир и продолжать взбивать.

2. Добавить растопленное сливочное масло и постепенно вводить муку.

Шаг 1: кекса на кефире в мультиварке

3. Снять цедру с одного апельсина (можно заменить лимоном). Добавить цедру и вымешать тесто до однородной консистенции.

Шаг 2: кекса на кефире в мультиварке

4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить туда готовое тесто. Ложкой разровнять верх.

Шаг 3: кекса на кефире в мультиварке

5. Включить мультиварку в режим Выпечка и готовить кекс 60 минут.

Шаг 4: кекса на кефире в мультиварке

6. После завершения программы проверить готовность. Вынуть кекс из чаши и хорошо остудить. Затем его можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. Кекс на кефире в мультиварке в домашних условиях можно присыпать сверху сахарной пудрой и подавать с джемом или сиропом.

Шаг 5: кекса на кефире в мультиварке

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Чичкан Даша
Чичкан Даша

Alager1985!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

mutirisi
mutirisi

Alager1985, аппетитно - чудо!

Люда Красавецева
Люда Красавецева

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Светлакова Майя
Светлакова Майя

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

sonya
sonya

Спасибо alager1985 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Зинка Купец
Зинка Купец

Вот вам еще интересный рецептик кекса из творога. Очень довольна.

inka
inka

Alager1985 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кекс на кефире в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

lena73
lena73

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Уже делала два раза получается обалденно.

lobko_88
lobko_88

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

dina
dina

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

rowdu1986
rowdu1986

Спасибо за вкусный и красивый рецепт кекса на кефире в мультиварке!

ideato
ideato

Сделала по вашему рецепту кекс на кефире в мультиварке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!