Пышные пончики на кефире
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 441 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Вашему вниманию вкусный и простой рецепт пышных пончиков на кефире. С удовольствием вам расскажу, как их приготовить! Вкусная, сытная и очень домашняя получается выпечка, настроение поднимает сразу!
Видео рецепт
Рецепт пышных пончиков на кефире
Вы любите пончики? Я с радостью вам расскажу, как приготовить пышные пончики на кефире. Уверена, вам понравится этот рецепт, ведь выпечка получается всем на радость: такие пончики и детишки любят, и взрослые. Вам точно понравится, рекомендую!
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Кефир — 170 г
- Сахар — 75 г
- Масло сливочное — 35 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
Как приготовить
Масло растопим, кефир подогреем, а затем смешаем их между собой. В этой теплой смеси растопим сахар и разрыхлитель, чтобы не было комков.
2. В эту смесь добавим муку, перемешаем до однородности. Дальше добавим яйцо и быстро взбиваем венчиком, постепенно добавляя все остальные ингредиенты.
3. Вот примерно таким должно получится тесто.
4. Делаем из него вот такие симпатичные пончики. Их можно вырезать стаканом и рюмочкой. Теперь обжарим пончики во фритюре до румяной корочки.
5. Вот и все! Откинем готовые пончики на салфетку, чтобы впитался лишний жир, а потом посыпаем сладкой пудрой и подаем. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Очень понравился этот рецепт пышных пончиков на кефире.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!