Рецепт от valya76

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 424 кКал.

Фото пончиков московских по-домашнему.

Рецепт пончиков московских по-домашнему

Общее время: 60 мин
Рецепт на: 14 порций
Калорий: 424 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

250 г муки
100 мл цельного молока
1 яйцо
1/2 стак. растительного масла
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. соды
сахарная пудра
корица

Как приготовить

Муку, питьевую соду и корицу смешать, потом просеять.

Растереть сахар, сливочное масло и яйца, в полученную массу влить молоко, приготовить тесто, понемногу добавляя муку.

Тесто раскатать так, чтобы его толщина получилась 0,5 см, с помощью стакана вырезать круги.

Круглым предметом меньшего размера в середине каждого кружка выдавить отверстие.

Готовить пончики Московские по-домашнему нужно на сковороде в сильно разогретом масле с обеих сторон, а перед подачей посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.