Постные пончики на воде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 483 кКал.
Вкусное лакомство - готовить просто и для поста подходит!
Аппетитные пончики - мягкие, нежные, воздушные, пышные. А главное, готовятся на воде. Попробуйте!
Видео рецепт
Рецепт постных пончиков на воде
Ингредиенты
Для теста:
- Мука - 500 г
- Сухие дрожжи - 8 г
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 1.5 ст.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Вода - 200 мл
Другие ингредиенты:
- Растительное масло - 400 мл
- Сахарная пудра - 30 г
Как приготовить
Муку просейте, добавьте в нее дрожжи, соль и сахар. Перемешайте.
Понемногу добавляйте в мучную смесь растительное масло, воду. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким и приятным.
Тесто накройте полотенцем и уберите в теплое место примерно на 40 минут (пока объем теста не увеличится в 2 раза), после чего его нужно обмять.
Тесто скатайте в жгуты и нарежьте кусочками.
Во фритюрнице или глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
Пончики обжаривайте до красивого золотистого цвета (на среднем огне).
Готовые пончики выкладывайте на бумажные салфетки, которые впитают лишний жир.
После того, как пончики остынут, посыпьте их сахарной пудрой.
Подавать к столу пончики хорошо с любым вареньем, джемом, сиропом.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
А я готовлю постные пончики на воде в первый раз.
Огромное спасибо!
Большое спасибо!!!
У Сытова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Сытова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении постных пончиков на воде.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо Сытова, ты меня спасла!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Сытова, ваш рецепт постных пончиков на воде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Сытова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Сытова, я только смотрела рецепт, но уже хочу постные пончики на воде приготовить!
Сытова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт постных пончиков на воде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!