Имбирные пончики в духовке с глазурью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 312 кКал.
Пикантные вкусные и необычные пончики с глазурью
Получилось очень вкусно но, сахара можно поменьше так как глазурь сама очень сладкая. Для тех кто любит что то пикантное и необычное
Видео рецепт
Рецепт имбирных пончиков в духовке с глазурью
Ингредиенты
- Пшеничная цельнозерновая мука - 1 стак. (200 мл)
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сода пищевая - 0.2 ч.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Имбирь - 0.5 ч.л.
- Душистый перец - 2 г
- Гвоздика - 1 ч.л.
- Соль - 0.2 ч.л.
- Коричневый сахар - 120 г
- Яйца - 1 шт.
- Яблочное пюре - 80 г
- Кленовый сироп - 2 ст.л.
- Молоко - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 4 ст.л.
- Сахарная пудра - 120 г
Как приготовить
Разогреть духовку до 175С.
Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь, душистый перец, гвоздику, соль и половину коричневого сахара.
Добавить яйцо, яблочный соус, кленовый сироп, 1 ст. ложку молока и половину масла (растопленного).
Положить тесто в кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет. Обрезать уголок пакета и выдавить тесто в форму для выпечки пончиков, смазанную маслом (заполнить на 1/2).
Выпекать в духовке 7-8 минут. Достать из духовки и выложить пончики из формы.
Растопить оставшееся масло с оставшимся сахаром в маленькой кастрюле на среднем огне. Довести до кипения и варить около 2 минут.
Добавить 1 ст. ложку молока и снова довести до кипения.
Добавить сахарную пудру.
Если глазурь получится слишком густой, разбавить ее оставшейся 1 ст. ложкой молока.
Не снимая глазурь с медленного огня, обмакнуть в нее пончики. Глазурь застынет очень быстро.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Ну и красота имбирные пончики в духовке с глазурью!!!
Обязательно попробую сделать!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили имбирные пончики в духовке с глазурью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Таня, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
имбирные пончики в духовке с глазурью приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо!
имбирные пончики в духовке с глазурью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Таня, тут ещё берлинские пончики.
Отличный рецепт! Спасибо, Таня. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а имбирные пончики в духовке с глазурью сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
имбирные пончики в духовке с глазурью съели за один присест!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Таня, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
имбирные пончики в духовке с глазурью готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Супер!
у меня нет слов .
Вот это ДААААА!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!