Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 1115 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на праздничный стол.
Отмерьте муку.
Добавьте соду и хорошо перемешайте.
Затем масло (комнатной температуры).
Перемешайте все до однородной массы.
Затем по немножко добавляйте воду и перемешивайте до состояния теста и продолжайте замешивать.
Когда начнет образовываться тесто скатайте шар.
Замешивайте минуту две.
Затем, поделите на небольшие кусочки и сделайте кружки, в центре немного надавите пальцем.
Готовьте пончики в большом количестве масла на среднем огне. Когда пончики готовы с двух сторон перекладывайте их на полотенце.
Сахарный сироп. Смешайте воду, кардамон и сахаром и растопите (можно процедить воду с сахаром чтоб избежать лишних примесей, а можно добавить 1 ч. л. молока, тогда все лишнее всплывет на поверхность. Готовьте до густого состояния, помешивая, затем снимите с огня.
Переложите готовые пончики в сахарный сироп и дайте им полежать там пару минут затем выньте из кастрюли и переложите на железный поднос. Если сироп сильно загустеет подогрейте на плите.
Охладите изделие и можно подавать к столу, приятного аппетита.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Timatear2000, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пончики бадуша приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Посмотрите рецепт http://cookingfor.ru/vypechka/ponchiki/syrnye-ponchiki, не пожалеете.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Timatear2000 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пончики бадуша будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Замечательный рецепт, пончики бадуша получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Пончики бадуша для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.