Бездрожжевые пончики
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 770 кКал.
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бездрожжевые пончики. Для получения пышной выпечки совсем не обязательно использовать дрожжи. И сегодня я вам это докажу! Вкусный десерт всем на радость!
Видео рецепт
Рецепт бездрожжевых пончиков
Выпечка без дрожжей считается более полезной. И поэтому сегодня я решила приготовить пончики на кефирной основе. Сказать, что получилось вкусно - это ничего не сказать! От добавки не удержаться!
Ингредиенты
- Кефир — 0,5 л
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Мука пшеничная — 6 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Сахарная пудра — 15 ст.л.
- Масло подсолнечное — 4 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Шоколадный сироп — 5 ст.л.
Как приготовить
Взбиваем яйца с 10 столовыми ложками пудры (остальные пять ложечек оставим для посыпки). Добавляем кефир, щепотку соды, соль и немного подсолнечного масла. Просеиваем муку и вымешиваем тесто для пончиков.
Из теста раскатываем пласт в сантиметр шириной. С помощью обычного стакана вырезаем кругляши. И пробкой из-под бутылки проделываем в кружочке дырочку. Пончики лепим таким образом.
На раскаленную сковороду наливаем большой слой масла. Выкладываем пончики, обжариваем их с двух сторон до румяного состояния.
Пончики готовы! Посыпаем их добротно сахарной пудрой! Поливаем шоколадным сиропом для красоты и вкуса! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Давненько мы с подругой пробовали приготовить бездрожжевые пончики на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что бездрожжевые пончики — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила бездрожжевые пончики.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Alsu, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Да да вкусняха)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Alsu, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Попробуйте пончики бездрожжевые cookingfor.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-bezdrozhzhevye, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бездрожжевых пончиков ещё не пробовала:D
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бездрожжевые пончики не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бездрожжевые пончики, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Доброго!
Сегодня приготовила бездрожжевые пончики по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо огромное за рецепт, alsu!
бездрожжевые пончики просто супер.
Все мои подруги делают теперь бездрожжевые пончики по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Я приготовила бездрожжевые пончики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))