Пончики олимпийские кольца

Рецепт пончиков олимпийских кольца

• Общее время:  40 мин
• Рецепт на:  7 порций
• Калорий:  368 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  На завтрак, На полдник

Пончики "Олимпийские кольца" готовятся по рецепту обычных пончиков, выпекаемых в духовке. Вместо глазури можете взять пищевые красители. Но я предпочитаю глазурь. Благодаря нее плавленый сыр или нежный творог густеет и не расползается по пончику. Кстати, с нежным творогом, без комочков, пончики "Олимпийские кольца" получаются так же вкусно. Пробуйте и наслаждайтесь! Олимпиада в Сочи вызовет у вас особый восторг, если вы наполните свой дом олимпийской символикой, создадите праздничное настроение.

Ингредиенты

• Пшеничная мука — 250 г
• Молоко — 250 мл
• Сахар — 150 г
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Соль — 1 Щепотка
• Сливочное масло — 60 г
• Ванильный экстракт — 1 ч.л.
• Плавленый сыр — 300-500 г (Или нежный творог)
• Глазурь — 200-300 г (Синего, красного, жёлтого, чёрного (или коричневого), зелёного цветов.)

Как приготовить

Сначала сделаем сами пончики. Мы будем их выпекать. Приготовьте форму для выпекания пончиков. Смешайте все ингредиенты, кроме сыра и глазури. Замесите тесто, разлейте по формочкам и запекайте в разогретой на 180 градусов духовке 20 минут.

Готовые пончики оставьте остывать.

Разложите плавленный сыр (или нежный творог) в пять разных форм. Поровну.

Приготовьте глазурь и размешайте ее с плавленным сыром. Каждый цвет в отдельной форме.

Намажьте на пончики плавленного сыра и с глазурью. Разложите пончики в очередности олимпийских колец. Вот ваши пончики "Олимпийские кольца" готовы!