Булочки яблочки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 211 кКал.
Видео рецепт
Рецепт булочек яблочки
Ингредиенты
Тесто:
- Молоко - 160 мл
- Дрожжи сухие - 2 ч.л.
- Масло - 60 г
- Сахар - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 380 г
Начинка
- Яблоки - 2 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Желток для верха.
Как приготовить
Хочу поделиться с вами одним очень интересным рецептом булочек оформленных в виде яблочек. Начинку можно использовать любую, на ваше усмотрение, однако вариант с яблоками уже проверен мной, поэтому рекомендую его. Попробуйте, и вы убедитесь, что эти булочки не только красивые, но и очень вкусные.
Итак приступим. Нам понадобится.
Тесто замесим обычным, безопарным, способом. Поставим для подъема.
Для начинки яблоки почистим, порежем кубиками, засыпем сахаром и немного проварим, я использую для этого микроволновку. Можно взять посуду для микроволновки, кладем туда наши яблочки, засыпаем немного сахаром и ставим на 2 минуты в микроволновку. Если после 2-х минут они все еще твердые, то повторяем процедуру еще раз.
Наше тесто делим на 12 частей.
Раскатаем лепешку и кладем нашу начинку.
Придаем будущим булочкам-яблочкам округлую форму.
Кладем их в форму, смазанную маслом, или на лист бумаги для выпечки.
Даем тесту немного подняться. Смажем желтком. Вставим зубочистки, лепестки можно сделать из миндаля. И отправим в духовку на полчаса при температуре 190 градусов.
Через 30 минут можно пробовать булочки и подавать их к столу! Приятного аппетита.
И еще можно украсить вот так!
Ниже еще несколько фотографий.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать булочки яблочки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Вот вам хорошая идейка - булочки жаворонки cookingfor.ru/vypechka/bulochki/bulochki-zhavoronki, спасибо автору!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще булочки яблочки я не очччччень, но булочки яблочки — на пятёрку)))
Goryachyova_81, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Большое спасибо за рецепт!
булочки яблочки просто супер!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Вкусняша, вкусняша!!!
Булочки яблочки прелесть, спасибо за рецепт
Goryachyova_81, это просто волшебный рецепт булочек яблочки!
спасибо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик булочек яблочки
Ой, goryachyova_81.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Огромная благодарность вам,goryachyova_81…))))