Булочки жаворонки

Марина Марина
Рецепт от Марина Марина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 194 кКал.

Рецепт булочек жаворонки
Фото булочек жаворонки.

Рецепт булочек жаворонки

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  194 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вода 450 г
  • мука 6 стак.
  • дрожжи (сухие) 11 г
  • сахар 5 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • масло растительное 75 г
  • ванилин 1 по вкусу

Как приготовить

Подготовить необходимые ингредиенты.

Дрожжи залить теплой водой, добавить сахар, соль, ванилин и масло.

Шаг 1: булочек жаворонки

Всыпать муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 45-60 минут.

Шаг 2: булочек жаворонки

Когда тесто подойдет, раскатать толщиной чуть меньше 1 см, вырезать бублики с помощью двух стаканов разного размера.

Шаг 3: булочек жаворонки

Затем каждый бублик разрезать и завязать узлом, не затягивая. С одной стороны сделать острый носик, с другой - надрезать хвостик. Выложить сформированные жаворонки на лист, смазанный маслом. Сверху помазать сахарной водой (2 ст. л воды и 4 ст. л воды). Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Шаг 4: булочек жаворонки

Приятного аппетита!

Шаг 5: булочек жаворонки

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Уразметова Анастасия
Уразметова Анастасия

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Типикина Оля
Типикина Оля

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

ulesh1974
ulesh1974

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Марина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

manya
manya

Делаю булочки жаворонки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

arenda2000
arenda2000

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит булочки жаворонки.

dulen1975
dulen1975

Прикольно, вот чего-чего, а булочки к чаю я не готовила) надо попробовать.

Минчук Лена
Минчук Лена

Спасибо, Марина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Алеся Марусова
Алеся Марусова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

sinec
sinec

Марина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Христина Баринок
Христина Баринок

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

maya
maya

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать булочки жаворонки.
Раньше думала, что булочки жаворонки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

antiptseva_75
antiptseva_75

Впервые делала булочки жаворонки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

tonya
tonya

Какой замечательный рецепт булочек жаворонки - яркий, красочный и аппетитный!

Писанко Януля
Писанко Януля

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали булочки жаворонки. Спасибо за рецепт!