Сырное фондю
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 924 кКал. Нам понадобится Кастрюля для пасты.
Рецепт сырного фондю
Ингредиенты
- Чеснок 1 зубчик
- Белое сухое вино 300 мл
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Сыр эмменталь 250 г
- Сыр грюйер 250 г
- Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
- Вишневый ликер 1 столовая ложка
- Белый хлеб 600 г
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты
Как приготовить
Натереть стенки и дно фонюшницы зубчиком чеснока.
Налить вино и сок лимона и нагреть до кипения.
Понизить температуру и постепенно вмешивать кусочки сыра, пока они не расплавятся.
Смешать крахмал с вишневым ликером, добавить к сырной массе и продолжать мешать, не давая закипеть. Как только крахмал с сыром станут неразлучны, немедленно начинать есть, окуная в сыр хлеб и все, что душе угодно.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Нямка нямнямка…
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сырного фондю
Рекомендую http://cookingfor.ru/napitki/kokteili-s-dzhinom/fondyu-iz-shokolada-s-laimom-i-dzhinom - блюдо на высшем уровне.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я приготовила сегодня сырное фондю, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, 4erniekrilya!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырное фондю (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
4erniekrilya, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сырное фондю для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я никогда не готовила сырное фондю — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Попробую приготовить сырное фондю.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Сделала сырное фондю, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!