Горохово-картофельное пюре с жареным луком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 183 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед.
Если Вам надоело готовить на гарнир обыкновенное картофельное пюре, жареный картофель, рис, гречку или макароны и Вы хотите разнообразить меню, то попробуйте приготовить горохово-картофельное пюре с жареным луком. Такой гарнир хорошо подойдет к мясу или сосискам.
Рецепт горохова-картофельного пюре с жареным луком
Ингредиенты
- Горох желтый колотый 1 стак.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вода 4 стак.
- Любимые пряности по вкусу
Как приготовить
Предварительно замочите горох, примерно на час, промойте до чистой воды.
Вскипятите воду, добавьте горох, варите 20 минут.
Затем, добавьте крупно порезанный картофель, посолите, варите на медленном огне, пока картофель и горох неразварятся.
Лук порежьте, обжарьте на растительном масле, перед тем, как снять с огня, добавьте пряности.
Добавьте лук к картофелю и гороху. Разомните толкушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Прекрасный рецепт горохово-картофельное пюре с жареным луком!
Лучше делать горохово-картофельное пюре с жареным луком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Готовила горохово-картофельное пюре с жареным луком первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить горохово-картофельное пюре с жареным луком - очень вкусно!!!
А я никогда так не готовила горохово-картофельное пюре с жареным луком, как-нибудь приготовлю. А пока дума про картофельное пюре с ванилью.
Я хочу приготовить горохово-картофельное пюре с жареным луком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Как же хочется горохова-картофельного пюре с жареным луком!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!