Картофельное пюре с кабачком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 88 кКал.
Блюдо вкусное и очень полезное. Понравится взрослым и детям!
Так как в кабачке много витаминов и минералов, я стараюсь почаще готовить из него блюда. Сочетание с картофельным пюре получается очень нежным. Удается накормить даже привередливых деток. Можно подавать и отдельно, а так же как гарнир в мясному блюду.
Видео рецепт
Рецепт картофельного пюре с кабачком
Ингредиенты
- Картошка - 10 шт.
- Молодые кабачки - 1 шт.
- Поваренная соль - по вкусу
- Молоко - 1 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 50 г
Как приготовить
Хорошенько моем и чистим картофель. Нарезаем и отправляем вариться.
Кабачок моем, режем на части и готовим на пару.
Готовый горячий картофель толчем и заливаем кипящим молоком. Нужно немного посолить.
Как кабачок приготовился взбиваем блендером в пюре.
Перемешиваем картофель с кабачком и добавляем сливочное масло.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт картофельного пюре с кабачком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Картофельное пюре с кабачком давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)