Банановая манная каша с ломтиками манго в сиропе
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 866 кКал. Нам понадобится Сковорода чугунная, Сотейник. Рецепт банановой манной каши с ломтиками манго в сиропе относится к детскому меню.
Рецепт банановой манной каши с ломтиками манго в сиропе
Ингредиенты
- Манная крупа 160 г
- Молоко 400 мл
- Сахар 1/2 стак.
- Банановое пюре 200 г
- Молотый имбирь 1/4 чайной ложки
- Манго 1 шт.
- Песочное печенье 2 шт.
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная, Сотейник
Как приготовить
Разрежьте спелый манго продольно, удалите кожуру и косточку. Порежьте мякоть на аккуратные тонкие дольки.
В сковороде с толстым дном соедините 1/3 стакана сахара и 140 мл воды. Поставьте на средний огонь, добавьте щепотку молотого имбиря. Нагревайте до полного растворения сахара и легкого загустения сиропа. Когда сироп начнет кипеть, забросьте в него ломтики манго, чуть убавьте огонь и тушите примерно 10 минут до мягкости, но не разваривания фрукта. Снимите с огня.
Параллельно с этим соедините в сотейнике молоко и 2 столовые ложки сахара, перемешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения. Аккуратной тонкой струйкой всыпьте манную крупу и варите на среднем огне при постоянном помешивании примерно 5-6 минут до сильного загустения и полного выпаривания жидкости. Снимите с огня, добавьте банановое пюре, перемешайте до однородности, верните на огонь и уварите до густоты еще раз. Снимите с огня и оставьте под крышкой на пару минут.
Подавайте кашу на подогретых тарелках, раскрошив сверху по одному песочному печенью на каждую порцию и произвольно разложив ломтики манго. При желании полейте оставшимся сиропом.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Банановая манная каша с ломтиками манго в сиропе конечно на любителя.
Но понравилось.
Кому посчастливилось отведать банановую манную кашу с ломтиками манго в сиропе — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Улья!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Банановая манная каша с ломтиками манго в сиропе — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Довольна грушевой манной кашей с крошкой марципана и грушей в сиропе. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт банановой манной каши с ломтиками манго в сиропе!
Обязательно сделаю банановую манную кашу с ломтиками манго в сиропе!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже банановая манная каша с ломтиками манго в сиропе получается здорово!
Первый раз в жизни решилась на банановую манную кашу с ломтиками манго в сиропе и не получилось(((
Так обидно!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Улья!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Мой самый любимый рецепт банановой манной каши с ломтиками манго в сиропе!!!
Я тоже так готовлю!
Улья, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт банановой манной каши с ломтиками манго в сиропе.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.