Молочная каша из риса и манки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 92 кКал.
Рис с манкой? А почему бы и нет! Очень вкусная и нежная каша с необычным сочетанием круп. Такой завтрак обязательно удивит вас и вашу семью!
Видео рецепт
Рецепт молочной каши из риса и манки
Ингредиенты
- Рис - 1/3 стак.
- Манная крупа - 1 ст.л.
- Молоко - 2 стак.
- Вода - 1 стак.
- Соль - щепотка
- Сахар - по вкусу
- Сливочное масло - по вкусу
Как приготовить
Мой завтрак не проходит без экспериментов. Крупы дают такую волю фантазии и воображению... На этот раз - каша на молоке с сочетанием двух компонентов: манной крупы и круглозернового риса. По сути каша в большей степени получается рисовой. Но манка делает ее куда лучше. Она придает блюду необыкновенно гладкую консистенцию. На вкус определить манную крупу в составе каши будет весьма сложно, но если приглядеться, можно догадаться о волшебном ингредиенте.
Я готовлю кашу на две небольшие порции. Отталкивайтесь от этого, чтобы уменьшить или увеличить количество ингредиентов в своем блюде. Подавать такую кашу, конечно, лучше всего на завтрак! С сахарком, медком, вареньицем... А вот приготовить можно и с вечера. Тогда с утра просто разогрейте кушанье с добавлением молока. И не забудьте сдобрить сливочным маслом ваше блюдо, без него каша - уже не каша!
Ингредиенты для приготовления молочной каши из риса и манки готовы! Можно смело приступать к самому процессу!
В кастрюле соединяем воду и рис. Крупу можно не промывать, так каша получится более разваристой и однородной.
Отвариваем до готовности риса и впитывания жидкости.
Солим по вкусу, вливаем стакан горячего молока.
Доводим до кипения и варим на маленьком огне 10 минут.
После чего вливаем еще один стакан горячего молока.
Всыпаем манную крупу.
Постоянно помешивая, доводим до кипения и варим 2-3 минуты. Затем выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
В настоявшуюся еще горячую кашу добавляем сливочное масло и сахар по вкусу.
Тщательно перемешиваем и получаем кашу однородной и гладкой консистенции.
Молочная каша из риса и манки готова! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Блюдо просто супер, готовила молочную кашу из риса и манки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Я с дочкой делаем молочную кашу из риса и манки. Довольно вкусно выходит :)
Если любишь молочную кашу из риса и манки, посмотри еще кашу гурьевскую.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Таким способом обязательно попробуем приготовить молочную кашу из риса и манки! спасибо!
Iteast …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
А что вы нашли в молочной каше из риса и манки??? Мне, например, не очень понравилось:(
Так захотелось молочной каши из риса и манки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Iteast! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Iteast! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
молочную кашу из риса и манки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо, буду попробовать)))
В общем, молочная каша из риса и манки супер!
Автор-волшебница!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо, iteast, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить молочную кашу из риса и манки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Ты просто кудесница.
А молочная каша из риса и манки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и молочная каша из риса и манки очень похвалила.