Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками

Надежда Михина
Рецепт от Надежда Михина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 285 кКал.

Рецепт овсяной каши с яблоком и карамельными орешками
Фото овсяной каши с яблоком и карамельными орешками.

Невероятно вкусная каша! Густая, яркая, ароматная, сытная! Что еще нужно на завтрак в предверье тяжелого дня! Или даже на обед - после длительной прогулки по морозному парку!

Рецепт овсяной каши с яблоком и карамельными орешками

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  285 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молоко - 300 мл
  • морковь - 1
  • яблоки - 1 шт.
  • курага - 6 шт.
  • сахар - по вкусу
  • имбирь - ⅙ шт.
  • апельсиновая цедра - ½ ч.л.
  • грецкие орехи - по вкусу

Как приготовить

Яблоко и морковь очистить, порезать ломтиками и запечь в микро или духовке, либо отварить на парУ.

Пюрировать яблоко и морковь до однородной массы. Масса должна быть без крупинок.

Добавить сахар, молоко, размешать.

Выложить массу в кастрюльку, добавить хлопья, пряности, мелко порезанную курагу. Довести кашу до кипения, накрыть крышкой и оставить упревать на плите на полчаса. Желательно кашу укутать полотенцем.

Карамельные орешки готовим непосредственно перед подачей. (Хотя мне нравятся они и остывшее, похрустывающие - с нежной кашей отлично сочетающиеся:

На сковороде растопить сахар, превращая его в карамель. Добавить цедру и порубленные орехи. Перемешать. Выложить на тарелку кашу, сверху карамельные орешки.

сахар можно регулировать по вкусу. В саму кашу сахар я не добавляю - мне сладости от орешков и фруктов достаточно. Приятного вам аппетита

18 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
olesya73
olesya73

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

polina84
polina84

А реально это кто-нибудь готовил?

Волчок Марианна
Волчок Марианна

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду овсяную кашу с яблоком и карамельными орешками.

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Фотки очень аппетитные, как в http://cookingfor.ru/kashi/ovsyanaya/ovsyanaya-kasha-s-yablokom-izyumom-i-koritsei-v-multivarke.

Видовская Маргарита
Видовская Маргарита

Рецепт овсяной каши с яблоком и карамельными орешками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ksyusha
ksyusha

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Алеся Марусова
Алеся Марусова

Огооо спасибо девочки.

gala
gala

Обязательно приготовлю на днях

savanchuk_85
savanchuk_85

Вкусно, красиво и незатратно!!!

orimu1975
orimu1975

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

induriowa2001
induriowa2001

Буду смело готовить овсяную кашу с яблоком и карамельными орешками на праздники!

rasce1986
rasce1986

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

hedindof
hedindof

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

krasnoselskikh_86
krasnoselskikh_86

Надежда, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила овсяную кашу с яблоком и карамельными орешками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nandu
nandu

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Чудаева Василиса
Чудаева Василиса

Надежда, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Ратникова Маня
Ратникова Маня

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

anterorar
anterorar

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.