Ароматная рисовая каша с мясом и капустой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, для детей.
На днях, хотела приготовить к ужину ленивые голубцы, но совсем забыла, что моя мясорубка еще на старой квартире, пришлось быстро менять планы. В результате получилось очень вкусное и сытное блюдо- ароматная рисовая каша с мясом и капустой. Семья осталась довольна ужином!
Рецепт ароматной рисовой каши с мясом и капустой
Ингредиенты
- Свинина (мякоть лопатки) 450-500 г
- Капуста белокочанная 250-300 г
- Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис 1,5 стак.
- Вода 3,5 стак.
- Чеснок 5 зуб
- Куркума 0,75 ч.л.
- Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
- Кориандр (молотый) щепотка
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Острый перец (молотый) по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
Лук и морковь порезать. Обжарить в кастрюле-жаровне на растительном масле.
Добавить порезанное небольшими кусочками мясо. Обжарить.
Затем порезанную крупной соломкой капусту. Обжарить.
Всыпать рис.
Добавить курно порезанный чеснок, соль, пряности, воду.
Довести до кипения, готовить на небольшом огне, накрыв крышкой до готовности. За 5 минут до готовности, добавить лавровый лист.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Офигенно вкусно получается ароматную рисовую кашу с мясом и капустой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать ароматную рисовую кашу с мясом и капустой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за рецепт, koltso_91!
ароматная рисовая каша с мясом и капустой просто супер.
Все мои подруги делают теперь ароматная рисовая каша с мясом и капустой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Давно хочу попробовать сделать ароматную рисовую кашу с мясом и капустой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.